今日のお花 　 No.4

コモンマロウ

２００３年6月13日

出窓の下で咲くコモンマロウとバーバスカム。
コモンマロウは昨年のこぼれ種から、
バーバスカムは春先にmitiさんのお庭から頂いてきたものです。

コモンマロウは、毎日とてもたくさんの花を咲かせてくれます。
他のローズマリーとレモンバームなどのハーブと一緒に
摘みたてをティーにして頂いています。
残ったものは乾燥させて、冷凍保存に。

コモンマロウの若葉はビタミンが豊富なので茹でて頂けること、
また生の花はそのままサラダにしても頂けるとのこと、
今ネットで調べていて知りました。　早速トライしてみます(^-^)/

今日は朝から雨で、お庭に出られないので、
この写真は、数日前に撮影してPCに取り込んでいたものです。

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