餃子を焼こう

材料

餃子

ごま油

魔法の水    (片栗粉大さじ1に対し、水150cc)

我が家はホットプレートを使って焼きます。

250℃に設定♪

ごま油をひき、餃子を並べる。

底が少し焼き色がついたら
魔法の水をジュワー  ε-(´o`;A アチィ

ふたをして、グツグツ音がしなくなるまで
じーっと我慢!!!

魔法の水がパリパリになって
(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ出来上がり〜♪

餃子の種が残ったら??   我が家はチャーハンの具として使います。

餃子の皮が残ったら??   細く切って油で揚げて、塩コショウすればビールのおつまみに・・
                   ピザソースを塗り、好きな具を乗せ簡単ピザ☆

餃子に戻る

レシピに戻る