植えつける2日ほど前に、土作りをします。
すなわち、苦土（くど）石灰を撒いて耕しておきます。

そして、玉ねぎ苗を15センチ間隔で定植していくのです。
草丈は20センチ弱、細くか弱そうな苗です。
下肥(有機肥料）も筋の間におきました。

写真の畑では苗を10センチ間隔で植え、すじとすじの間隔を20センチとってあります。
そして、隣の筋とは互い違いになるように（千鳥）してあります。

右上の写真は２すじ植えです。刻んだ稲わらを置いてあります。
(想像ですが）保温、霜よけ、有機肥料の効果があるのでしょう。

右の畑は別の家のやりかたで、ひとすじ植えにしてあります。
わらの代わりに灰（スジヌカといって、籾殻を完全燃焼する前に消火したもの）を置いてあります。
（想像ですが）玉ねぎはアルカリ質の土壌を好むのでしょう