フジッコの杏仁豆腐


もうずいぶん前の話になるが、スーパーでカップに入った杏仁豆腐を見つけた。３つセットで、同じく３つセットのマンゴプリンと割引価格で売られていたのだ。新製品？　このパッケージはいままでなかった様な気がする。

杏仁豆腐が好物の私は、それをプリン風にしたところが気に入った。そういえば、一時期牛乳プリンにハマったこともあったっけ。その杏仁豆腐味なのかもしれない。興味津々、値段も手頃だったので、さっそく両方とも買って帰った。

予想に違わず、杏仁豆腐は旨かった。とろけるような滑らかな舌触りに、杏仁豆腐の香りが残る食感が気に入った。マンゴプリンもそれなりに美味しかったが、杏仁豆腐のほうが断然おしいい。

フジッコというと塩昆布や煮豆のイメージがあって、この種のデザートにはなんとなくそぐわないような気がする。しかしフジッコだからこそ、この杏仁豆腐はおいしいような気がした。

実は、今日、学生が大学生協にフジッコの杏仁豆腐を置いてほしいとリクエストしているところに居合わせた。以前私がリクエストしたが、販売経路の問題からか入荷できないとのことだった。残念そうな学生。

「フジッコの杏仁豆腐、好きなんや」
「だって、おいしいもん」

というわけで、あの杏仁豆腐を思い出して、食べたくなったというわけだ。


金 - 12 月 22, 2006   02:23 午前        

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