ラーメン記念館


手作り「チキンラーメン」が体験できる池田の新名所。最近はお手軽なオリジナルカップヌードルも人気。

亮佑がオリジナルカップヌードルを作りたいというので出かけて行った。どうやってオリジナルカップヌードルをつくるのかは写真のとおり。まず自販機で発砲スチロールのカップを購入し、余白部分にマーカーで絵を描くなど自分なりのデザインを施す。そして
逆転の発想トッピン具

麺にカップをかぶせて反転させる　　　　スープとトッピン具を選ぶ



フィルムで覆う（ぶかぶか）　加熱してフィルムを密着後、取出口に　　　　　



ビニル袋に封入して出来上がり　左から、ドイツ味、中華味、タイ味、メキシコ味

記念館のなかにはずっと奥の方に自動販売機があり、めずらしいカップヌードルを売っていた。ちゃんと食べる場所もある。が、満席。ここで食べるのはあきらめて、せっかくやからおいしいラーメンを食べにこうということになった。

で、いちど入ってみたかったステーションNの一階にあるラーメン屋。去年のラーメンフェスタで食べた野菜スープのラーメンはどこのラーメン屋のだったのだろう、とずっと探していたので、ここのも食べてみたかった。結局別ものだったが、ここの白菜スープ味は旨い！　ちょっと病みつきになりそうな味だった。


日 - 11 月 13, 2005   04:35 午前        

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