ハツカダイコン
別名 ラディッシュ
学名 Raphanus sativus var.sativa subvar.petsai |
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20日ほどで収穫できるのでこの名前があります。育ててみましたが20日では、収穫は出来ませんでした。30日ぐらいはかかります。日当たりのよい場所に植えてあげてください。スジを引き5㎝おきに植えて本場2～3枚の時に間引きます。又込み合ってきたら間引いてください。大きくなっているのもあるので収穫を兼ねて間引くと良いです。涼しい気候の時が育てやすいです。夏に育てるときはよしずなどで日よけをして厚さに強い品種を、選びましょう。 |
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水遣り 鉢の表土が乾いたら与えますが、乾燥には弱いので水切れさせないでください。 |
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肥料 元肥に緩効性肥料を施し、追い肥に週に1回800倍ぐらいに薄めた液体肥料を施します。 |
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収穫 収穫が遅れると中にすが入りますので，2㎝ぐらいになったら、つぎつぎ収穫して食べましょう。サラダに入れるのもOK 塩もみして一夜漬けのお漬物にしても美味しいです。味噌汁の具にしても良いですネ。 |
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