植物の育て方レシピ ヒマワリ 別名　サンフラワー　ニチリンソウ 学名　Helianthus annuus ヒマワリの学名Helianthusは、ギリシャ語で〔太陽の花〕を意味します。 昔と言うほどでもないのですが、私の小学生の頃は、よく見かけまし た。このごろは背の高い品種は、見かけなくなり、矮性種の物が花屋 さんに出回っています。改良品種が進み“ゴッホのひまわり”“モネパレ ット”なども見かけます。日当たりと水はけの良い場所に植えます。庭 植えにする時は、堆肥や腐葉土をよく土にすきこんで保水性を持たし てください。高性種はしっかりとした茎が必要なので肥料をタップリと施 してください、そして必ず雨や風で茎が倒れないように支柱を立ててく ださい。種を蒔いて育てる時は、早く蒔きすぎると発芽が遅れて種が 腐ってしまうので、４月下旬〜８月頃に蒔くといいです。種蒔きの間隔 は３０�p〜５０�p間隔で１箇所に２粒ぐらい蒔くと良いです。ポット苗を 植える時は、根鉢を崩さないように植えます。 水やり　庭植えは、乾燥期や真夏は毎日与えます。鉢植えは、土の表面が乾いたら与え夏には毎日与えます。どち らも成長期には水切れしないようにしてください。水切れをおこすと、葉が黄色くなってきます。 肥料　元肥に緩効性肥料をタップリと与えておき、追い肥として１週間に１回８００倍に薄めた液体肥料を、与えま す。 花が終わったら　　種をとる場合、花びらが散り始めたら早めに花首を切り、乾いた日陰で干しておくと良いです。