◆フレンチ75 　　▼ジン　45ml 　　▼レモンJ　20ml 　　▼パウダーシュガー　2tsp. 　　□シェイカー 　　▼スパークリング・ワイン　適量 　　☆1/20スライス・レモン 　　　 & ミントチェリー 　　◎コリンズグラス

「トム・コリンズ」をソーダで割る代わりに、スパークリング・ワインで割ったもの。

「フレンチ75」とは、第一次世界大戦時のフランス軍の大砲(口径が75mm)を意味するカクテル。「良く当たる」との意味からこの名前がついた。