◆ダイキリ 　　▼ラム　45ml 　　▼ライムJ　15ml 　　▼パウダーシュガー　1tsp. 　　□シェィカー 　　◎カクテルグラス 　　　since 1902(Cuba) 　　　Standard Cocktail(Savoy 1930)

キューバのダイキリ鉱山の名を取ったカクテル。キューバ の砂糖黍で作った蒸留酒であるラムと、キューバの柑橘 系果実ライムを相性良く組み合わせたカクテル。コーラで 割ると「キューバ・リブレ」というカクテルになる。