◆アプリコット・クーラー 　　▼アプリコット・ブランデー　45ml 　　▼レモンJ　20ml 　　▼グレナデン・シロップ　1tsp. 　　□シェイカー 　　▼ジンジャー　適量 　　☆1/20スライス・レモン 　　◎コリンズグラス

アプリコット・ブランデーとは、フルーツ・ブランデー ではなく、杏子(アプリコット)のリキュールのこと。 グレナデン・シロップは、柘榴(ざくろ)で作った赤い シロップ。これにレモンを加え、シェイクしてジンジ ャーエールで割ったもの。すっきり系のカクテル。 ※ベースをラムに、グレナデン・シロップを、パウ ダーシュガーに変えると、「ボストン・クーラー」に なる。またアプリコットを使った有名なカクテルに、 「チャーリー・チャップリン」がある。