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天つき三杯・・  天まじり三杯・・
 
そば屋の通し言葉で「天つき三杯のかけ」は「天ぷらそば一杯とかけそばが二杯」の意味になり、「つき:つく」が「ひとつ:一杯」で、その後の数「三杯」は合計の数、したがって「かけは3−1で二杯」となる。「まじり」は「ふたつ」で「天まじり三枚もり」だと天そばが二杯ともり一枚となる。現在、使われているそば屋は極めて少ない。
 
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