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浪華百事談

幕末から明治初年にかけての大坂の風俗史料。作者は未詳。天保以後のことについて神社仏閣の縁起や名勝旧跡、物産風俗の移り変わりや食べ物の記述など実際に見聞きした記事が多い。蕎麦の繁盛店として大手筋錦蕎麦と田葉清の蕎麦が尤も佳品だと書いている。また、「三四拾年前は、大坂市中に蕎麦而已うちて売舗は二三軒よりなく、麪類を売る家も、今の如く多からず。」「文政、天保の頃には蕎麦のみ製し商ふ家、大坂市中には至て少し。」とある。

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