そば用語辞典   < Mobile 辞典へ   < PC 辞典へ

そばの自慢
 
「そばの自慢はお里が知れる」という諺がある。昔から、ソバの産地は概して、稲作が不適な高冷地や寒冷地が多く、生活も豊かとはいえなかった。郷里のそばの自慢はほどほどにしておく方が良い。
 
[PC掲載ページ]   

[Mobileのページ]