包丁は下の画像の4種類からお選びいただけます。　今回、WAGARA包丁に使ってい「鳴川金物」銘の包丁は越前打刃物の包丁です。　「えっ！堺や関の包丁じゃないの？」と思われる方も多いと思いますが、越前打刃物は700年の歴史があります。 1337年（南北朝時代）京都の刀匠、千代鶴国安が刀剣制作に適した地を求め、府中（現・越前市）に往来したのが始まりと言われています。　　越前打刃物は、その歴史と技術が高く評価され、昭和54年に刃物産地としては全国で最初に伝統工芸品の指定を受けました。　職人が1つ1つ鍛えあげた包丁は世界からも注目されています。日本の伝統技術の素晴らしさを感じていただけたらと思います。


黒打ち文化型・菜切包丁（和柄の柄込み）は￥９０００（税別）
磨きスミ流文化型・菜切包丁（和柄の柄込み）は￥１４０００（税別）

　和柄包丁は、包丁の木の柄に生地（布）を巻き付けてウレタンニスでコーティングした物です。

　商用可能な生地を使い、様々なデザインの包丁の柄を作る事が出来ます。

　キッチンを明るく、楽しく料理出来るアイテムになると思います。

　和柄のデザインをそのまま楽しむも良し、和柄の持つ縁起の良い意味に想いをのせて贈り物
　にするのも良し。

　母の日のプレゼント、嫁ぐ娘さんへのプレゼント、海外のホームステイ先への手土産にも良い
　品です。