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綾部市於与岐町で
森林を活かした取り組みをしている、於与岐山林組合（７名）では、 創立１２周年を記念して、シイタケの原木にオガ菌を打ち込んだホダ木を 市価価格の半額で、お一人様１０本以の限定で販売されました。 写真は、軽トラック積まれたホダ木を品定めしたり、 乗用車のせまいトランクに積み込んで、 シイタケがでるのが楽しみっと言い残して車は家路に向かった。 2012年12月28日弥仙の里で
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▼ホダ木を品定め
 | ▼トランクに積み込んで>
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▼炭窯作り 2001年4月撮影 | 於与岐山林組合 今年（2015年）をもって解散 今日まで、足かけ１５年にわたり冬は木炭を生産してきたが、寄る年波に足腰の不調を訴える人が多くなり 今年をもって炭焼きをやめることになった。 長い間「於与岐木炭」をご利用頂いた方々に感謝を申し上げたい （当分は在庫あり）。 あやべ市民新聞(3/9)の投稿より抜粋 |