五郎八 にごり酒 濃醇甘さ逸品

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五郎八 にごり酒 1800ml瓶(新酒)

価格1,975円(税込み)五郎八『にごり酒』1800ml瓶(新酒)の販売ページへ

【菊水酒造の生い立ち】

明治14年に菊水初代・節五郎は、16歳で叔父に当たる高澤正路より酒の製造権を譲り受け、造り酒屋として生計を立てることを決意して、酒屋を興しました。それが、菊水酒造の始まりです。
菊水酒造は昭和44年4月に現在地に新しい酒蔵を完成させ47年には、業界の伝統的な制度である杜氏制を廃止し、先進的な機械施設を導入し、合理化を推進すると共に、常識にとらわれない体制づくりを推進しました。それらの改革の中において「ふなぐち菊水一番しぼり」「五郎八にごり酒」の『生酒』という新しい基幹となるものを確立していきました。
昭和53年には、「菊水の辛口」、昭和58年には、「無冠帝」が誕生いたしました。
菊水酒造は、日本酒の伝統を大切にする中においても、新しい技術を取り入れ、常に愛飲していただけるように、皆様の声に耳を傾けて聞こうとする進取の精神を大切にしている優良蔵元である。

【五郎八 にごり酒とは】

濃醇な昔ながらのにごり酒を、イメージして造られた逸品です。素材のよさを最大限生かした、力強く荒削りなうちにもおおらかで素朴な味わいは、愛飲家を魅了する人気のにごり酒です。秋冬限定醸造の一品です。人気bPにごり酒のため、需要に応えるに十分な生産状況ではないようなので、あるうちにゲットされることをお勧めいたします。(残った分は必ず冷蔵庫で、保管し、早い目にお飲みになるように、お願い致します。)

菊水・ふなぐち一番しぼり1800ml瓶(生酒)

価格2,415円(税込み)菊水『ふなぐち一番しぼり』1800ml瓶

【菊水・ふなぐち一番しぼり】

昭和40年代のある日、蔵にこられたお客様にしぼりたての生原酒を飲んで頂いたのが、この菊水・ふなぐち一番しぼりの始まりです。
しおりたての生原酒は、とれたての果物のようにフレッシュな香りを抱き、時を得るごとに果実が熟していくのと同じように、まろやかな姿に変わっていきます。蔵出しから2ヶ月ぐらい間ではどれたての果物のような味わい、6ヶ月を過ぎる頃にはブランデーの様な味わい、そして1年を過ぎた頃には、老酒のような味わいと移り変わっていきます。(菊水酒造のパンフレットから転写)
この菊水・ふなぐち一番しぼり1800ml瓶は、期間限定で今年から全国に出荷されました。冬季限定のふなぐちの一升瓶をこの機会にご購入下さい。
熟成させて濃厚な味を、楽しむことも出来ます。兎に角、美味しいです!!


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