田舎暮らし日記-2020年06月     前月の田舎暮らし日記

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  2020年06月30日(火)





【兄、蕎麦を持って来る!】

弥冨の次兄が、岐阜の田舎に植えていた蕎麦を収穫して、運んできてくれました。
チッ素肥料が多いのか、背丈が高く実入りは少ない感じですが、我が家の蕎麦は昨年の1/10の3kgほどしか採れなかったので助かります。

畑の草刈りも手伝ってくれました。

去年の蕎麦ですが、蕎麦を打って食べて貰いました。

 2020年06月27日(土)

【黒マルチの張り方】

黒マルチを上手に張る方法を学習したのでご紹介!
畝の両側を少し削ります。
そこに黒マルチをのせて、端を足で押さえながら土をかけていきます。
 2020年06月19日(金)

【草刈りアイテム】

草刈り機は、円盤状の草刈刃を使う方法と、ナイロン等の紐を使う方法があります。
私は、ナイロン紐の方を使っています。
利点は、刈った草が細かくなり片付けが要らないことと、障害物があっても安全なところです。
しかし欠点は、刈った草が飛び散り、それが全身に付着しドロドロになることです。
そこで飛散防止のカバーを購入して取り付けました。
これで自分に飛んでくる草がほとんど無くなり、快適に作業が出来るようになりました。
 2020年06月14日(日)

【梅干を漬ける】

近所の方に梅を頂きましたので、梅干を漬けました。
塩分が低いとカビやすいので、普通は20%位で漬けるのですが辛くて後で塩抜きが必要です。
そこで今回はクックパッドで調べて8%で漬けててみました。
ポイントは漬ける前に焼酎で洗うこと。
さあ上手くいきますか、こうご期待!
  2020年06月09日(火)

【蕎麦の収穫】

蕎麦の収穫時期になりました。
出来が悪く、刈り取って干す程のこともないので、穂を摘み取ることにしました。
明日から雨模様なので、デッキに広げて干します。
収量は昨年の1/5位です。
近所の蕎麦仲間も駄目だったみたいで、気候が合わなかったものと思われます。
残念!!
 2020年06月02日(火)





【みんな元気に育っています!】

キュウリ、ミニトマト、ナス、満願寺トウガラシ、落花生、サツマイモ!

栗も今年は豊作の予感!


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