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最近、妊婦の方や授乳中の方から、中国茶にはカフェインが含まれているのか?もしそうなら、飲んでも大丈夫か?とのお問い合わせをいただきます。
そこでここでゆーろんの調べた結果をまとめてみました。
Q1.中国茶にはカフェインが含まれているのか?
Ans.はい。中国茶も日本茶や紅茶と同じお茶ですので、カフェインは含まれます。
中国茶のカフェインが胎児に及ぼす影響についてはよく分かりませんが、
気にされる方は次のノンカフェインでの飲み方を参考にしてください。
Q2.カフェインが出ないのみ方はありませんか?
Ans.水出しでお茶を出すと、カフェインやタンニンが出ないそうです。
http://www.tea-jp.com/tea/teacake/icetea/
のサイトで紹介されていました。
方法としては、簡単に言えば、水に茶葉を入れて一晩置けばいいです。
このサイトで蜂蜜をいれてもおいしい、とされてましたが、混ぜ物をするのは薬効の面 からいうとしないほうがいいかと思います。(カテキン効果が薄れるそうです。)
私も凍頂烏龍茶で水出しを試してみましたが、1リットルの水に5gの茶葉を入れて1日 置いて飲んでみました。お茶の甘さが引き立って、思ったよりおいしかったですよ。
香りは控えめでしたが。
水出しにするとアミノ酸が引き出されるようで、そのうまみだっだのかもしれません。
興味の湧いた方は方は、一度お試しあれ。
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花粉症で困っておられるのは、大人だけではありません、子供さんも苦しんでおられます。
親御さんは何とかしてそれを楽にしてやりたいとおもわれるのは当然です。
凍頂烏龍茶でずいぶん症状が楽になられたお子様も多いのですが、独特の匂いと味が苦手なお子様も多いようです。
薬のように無理やり飲ませておられるかたもいらっしゃいました。
せっかくですから、できるだけおいしく飲んでいただきたいものだと思います。
そこで、お子様でも飲みやすい飲み方を募集しておりましたが、いい方法を教えていただいたので、ここでご紹介したいと思います。
*麦茶で割る!!
麦茶で割るとずいぶん飲みやすくなるようです。(情報を提供していただいた0さま、ありがとうございます。)
*やかんで沸かして、冷まして飲む。
1.5リットルくらいのお湯をやかんに沸かし、5〜10グラムの凍頂烏龍茶を直接いれ、そのまま一晩おく。
朝、濃さを氷で調節して飲む。
凍頂烏龍茶の薬効を期待されて飲まれている方で、急須でいれていらっしゃる方、生臭くて飲めないと感じられる方、一度こんな方法を試してみてください。
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すごいことを発見!?したのでお知らせします。
小龍珠、すごくいい香りがしますよね。この匂いが好きで、大事に飲んでました。
本当に匂いも味もしなくなるまで、これでもか!!ってくらい何度も淹れて、お湯を入れっぱなしにして寝てしました。
そして、朝、そのお茶を飲んでみたら、すっごく美味しかったんです。
当然冷たいままですが。
捨て忘れたお茶葉なのに、得した気分。
これから暑くなるし、出がらしの小龍珠の冷たいお茶、朝の楽しみになりそうです。
>いいこと教えてもらいました。小龍珠の茶葉って、捨てるのが惜しいくらいきれいですよね。 最後にもう一働き、楽しませてくれるなんて、素敵です。
ゆーろんスタッフもやってみます。
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私は、花粉症がひどく、お茶を飲んでいるだけではあまり効果がなかったように思えたので、茶葉を食べようと、凍頂ウーロン茶を粉茶にしてみました。
→香りがなく、ざらざら。でも飲めないことはなかった。
私は粉で飲んでも良いのですが、家族があまり喜ばないので、普通の飲み方でみんなで飲んだ後、お茶ガラを「ふりかけ」にしてみました。
→お茶ガラをざるに入れて日当たりの良いところに1〜2日ほど置き,カラカラに(生乾きだと茎が細かくならないので)に乾いたらお好みで、花がつお・ゴマ・塩などと一緒にミルミキサーにかけます。これを、毎食ティースプーンに軽く山盛り1杯ご飯にかけて食べています。
今、こちらは花粉が非常に多く、周りの人はとてもつらそうです。しかし私は花粉症の症状がなくなったわけではないですが、今までのように寝ているときに目をかきむしったり、枕元がティッシュの山になることもなくなり、主人も「今年は楽そうやなあ」と驚いています。
子供たちもお茶を飲んでいるだけで、やっぱり楽そうです。たった2週間なのにこの効果はすごいですね。
>粉茶で飲んでも大丈夫か?とのお問い合わせをいただいたときは、そんな飲み方をしたことがないので、お答えしようがなく、ううーんとうなっていた私に、じゃあ、私がやってみて結果をご報告しますね、とおっしゃってくださいました。結果も知らせていただき、ありがとうございました。
ふりかけ、私もやってみます。
飲むだけでは効果が実感できなかった皆さん、こんな方法どうですか?
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