LE CREUSET（ル・クルーゼ）のミルクパンです。このマットブラックは日本向けのものではなく直輸入されたもので店頭ではまだ見たことがありません。ほかのル・クルーゼの片手鍋は18cmサイズなのでこの16cmとちょっと小さめサイズなのも気に入っています。しかも、ネットでの限定販売で定価の半額だったのです！お買い得！ （安かったのを自慢するのは関西人ならでは？）でも残念なことに内側も全部素材が同じなのです。 通常、中にはクリーム色のコーティングがされてるんですけど、マットブラックシリーズはなしです。だから真っ黒。コーティングがない分、表面がざらざらしていて汚れも少し落ちにくく乾きも遅いです。でもやっぱりこの色に惹かれてお気に入りなのです。定番は味噌汁（！）