Fishing Report　2009

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3月8日(日)　出雲沖（幕島丸） 潮時：中潮　　天候：晴れ 同行者：トモ氏、K氏、O氏 マダイ　＆　レンコダイ ガシラ　＆　沖メバル	エビ鯛カブラで大社の恵み！ 今年に入り、厳しい戦いが続いていますが、懲りない面々はまたも出雲に鯛狙い。 カブラの針2本ともにエビを付ける、これぞ大社スタイル！ 今回、気合のビンビン玉100gを用意した。 高いって〜これ。 いくらタングステンと言っても、これは高すぎとちゃいますの〜 ジャッカルさん、もうちょっと何とかならんもんなんですか・・・ タングステンなら引き重りが少なく、100mラインを攻めるにしても楽なんじゃないかなと思い、決死の覚悟で購入したのだが・・・引き重りあるぞ！？ 玉の容積じゃなくて、形状の方が重要なんだな・・・ まあそれはともかく、他のメンバーがインチクで攻める中、私はこのビンビン玉1本で通した。 その結果、サイズはともかく、数は1番延びた。 これはビンビン玉のおかげ？ 今回の釣行は十分満足のいく結果となりました。 アタリの数がこれだけあると、楽しいですな。 そんな中、O氏は70cmオーバーの大鯛ゲット。 やっぱりこの大社の海には、いますね〜デカイのが。 それと、餌のエビは小さいものがGood！ 大きすぎると食いが悪かったですね。 久しぶりに大社の恵みを頂きました。 Hit Jig：　ジャッカル　ビンビン玉　100g 今回の釣果 マダイ　34〜40cm　3匹 レンコダイ　20〜30cm　4匹 ガシラ　22〜30cm　4匹 沖メバル　24cm　1匹
本日のメニュー 真鯛の刺身 カサゴの唐揚げ（甘酢あんかけ） 鯛めし＆お吸い物、　　レンコダイの塩焼き カサゴの煮付け、　　　レンコダイの一夜干し	カサゴの唐揚げは最高です！ 鯛は、刺身、鯛めし、塩焼き、一夜干しに。 この時期の日本海の鯛は、雪代の影響で味はいまいちかなと思ってたのですが、十分美味でした。 鯛は、このぐらいのサイズが一番美味いです。 下処理も簡単でよい感じです。 レンコダイは塩焼きと一夜干しに。 これまた最高！ この魚の一夜干しは、特に絶品です。 ガシラは煮付けと唐揚げに。 沖メバルもガシラと一緒に煮付けにしました。 メバルやガシラの煮つけが美味しいことは周知の事実。 料理的にも失敗のしようがありません。 そして今回の目玉メニューは「唐揚げ甘酢あんかけ」 2度上げした小型のガシラに、中華風の甘酢あんをかけただけですが、これがもう最高！ そこそこ大きい骨までバリボリ、カルシウム補給もでき、それでいて美味い！！ ビールによく合いました。