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3月4日(日) 出雲沖 潮時 大潮 天候 晴れ 同行者：ヨシ氏、トモ氏  チカメキント ＆ マダイ    マジ＆チカメキントキ＆マダイ＆レンコダイ |
何故かチカメキントキとの相性バツグン！ またやってきました、出雲、エビカブラでのマダイ狙い。 本命はやっぱりマダイなのだが、個人的にはチカメキントキが釣りたくてしょうがなかった。 と言うのが、前回は刺身、シャブシャブ、鍋として食べたが、皮が美味しいとのHP上の記載があり、それ見る前に捨てちゃったんだな〜 また釣りたいな〜と行きの車内で話してたのだが、これが釣れるんだな〜しかもまたデカいのが。 さらに、また枝針のサビキに食ってきました。 某釣具店オリジナルサビキ、こいつのポテンシャルはすげーぞー 鯛の方は、大鯛は釣れなかったが、40cm台の食べごろサイズはゲット。 このぐらいが調理は楽でいいな。 ただ、前はイヤというほど釣れたレンコダイが5枚だけと、ちょっと物足りない釣果。 前回ほどの派手さはないが、高級魚チカメキントキはゲットできたので、まあ良しでしょう。 それにしても、何故かチカメとは相性ががいい。 Hit Lure ： シャウト アンサー90g 今回の釣果 マダイ 44cm チカメキントキ 40cm レンコダイ 15〜30cm 5匹 アジ 25cm |
本日のメニュー チカメキントキ＆タイの鍋  タイの刺身、すまし汁 ＆ かぶと焼き   チカメ・タイの皮から揚げ ＆ レンコダイの一夜干し   |
チカメキントキ＆タイの皮をから揚げに チカメキントキの鍋はやっぱり美味しいです。 今回はうどん入れてみました。 このうどんがダシをすって、またいい感じのお味になりました。 また、チカメやタイの皮はから揚げにしましたが、これがウマイ！ ビールのあてに最高ではないでしょうか！ |
