Fishing Report　2006

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8月5日(土) 　淡路南部 釣行時間　5:30〜11:00 潮時　中潮　　天候　晴れ カマス　20〜27cm 今回の釣果 カマス　20〜27cm　4匹	恒例、淡路のカマスゲーム・・・キビシー カマスが大きくなってきたということで、もはや恒例となった淡路南部へ。 もしかするとシイラの回遊もあるかもということだが、個人的には今回の本命はチヌ。 流行のワームや本物のイガイの落とし込みで、と思っていたが・・・すべてが中途半端に。 カマスはいくら大きいといっても30cmまで、しかも群れはそれほど大きくなく、単発である。 どうもね〜こう燃えるものがないんだな〜やっぱり青物がいいな〜 まだアオリがいけるとのことだったので、エギもシャクッてみるが・・・集中力が続かない。 そうこうしていると、見えシイラ発見！　きれいな色ではっきりとわかります。 大きさはそれほどでもないが、あわててタックルセットするが間に合わず。 仕方なく、本命のチヌタイム突入。が、堤防の際は海草が付着しており、攻めにくい。 案の定すぐに根掛り・・・見えチヌ発見するも・・・ そうこうしていると、またシイラ発見！　トモ氏のトップにバコッと出た！ 迫力の捕食シーンである。　なかなかのファイトで楽しそうである、いいな〜 タモ入れを担当したが、ルアーのフックが先に網に引っかかりフックアウト・・・ 非常に申し訳ない・・・タモ入れの怖さを再確認した瞬間であった。 その後も代わり映えせず、暑さだけが続きタイムアウト。 今日の反省点、いろいろやり過ぎですべてが中途半端になったこと。 どれかに集中すべきであった。　ただし、その集中する対象を間違ったらいけない。 今回の場合、際に海草が付着している段階でまずチヌが消える。 カマスは群れが小さいことと、個人的に引きが楽しいと思えなくなっていることから消える。 そうすると、やっぱり青物とシイラ狙いだな。 シイラが見えればすぐにトップを投げ、見えなければジグを投げる。これだったな〜 Hit Lure　：　タックルハウス　ナブラ刑事
本日のメニュー カマスの塩焼き エソのフリッター	エソ料理初挑戦、これってウマイんちゃいます〜 エソってこれまで結構釣ってきたが、見た目がかなり気持ち悪いのでずっとリリースしてきた。 が、私がバイブルとしている釣り魚料理本には、かなりうまいとされている。 どんな味なのか、TEAM　C&E的には一回は食べとかなあかんでしょう。 ということで、私が釣ったものではないが、同行者が釣ったのをもらってチャレンジしてみた。 感想は・・・まず顔がグロイ、体もグロイ・・・ウロコは硬いし、捌きにくいのなのって・・・ さらに小骨が多く、すり身にしかならない理由がよくわかった。 でもきれいな白身で臭みは全く無く、身は少々柔らかい気もしたが、十分うまそうである。 今回はすり身にするには量が少ないので、唐揚げにすることにした。 小骨が多いので二度上げすることにし、カリカリのフリッターに。 これが・・・マイウ〜ちゃいますか〜 しっかりと揚げたため、小骨は全く気にならず、めちゃウマです。 ピリ唐香辛料がビールに合いまくり。 下ごしらえに手間がかかるのが難点であるが、味はかなりいいです。 仲間内だけならいいですが、他の人が一緒の場合、キープするのは少々恥ずかしいものがある魚であるが、今後はしっかり持ち帰ることにしよう。 カマスはオーソッドクスに塩焼きに。 こちらは子供に好評でした。