Fishing Report 2004
Date & Picture Report
11月23日(火) 5:30〜14:00 中潮
家島
アオリイカ 胴長17〜24cm
タチウオ 70〜90cm
今日の釣果
アオリイカ 200〜500g 5杯
タチウオ 70〜90cm 8匹
アオリイカまだまだ好調、しかし青物は・・・
今日も進鉱渡船さんにお世話になって、家島に釣行。
今回の狙いの本命は青物、メジロ級があがっているとの情報だったが・・・
朝一の暗い間は、お土産のタチウオ確保。
11/13の経験から、エサ釣りをメインに、ルアーと両方してみた。
その結果は、エサ5匹、ルアー3匹で、やはりエサ釣りに軍配があがった。
ルアーで釣れたのは型も小さかった。
昨年はルアーの方が大きいのが釣れたのだが・・・
もう少し下層をトレースした方が良かったのかもしれない。
夜明け後はこりずにシーバス、結果はまたも撃沈。
やはりチェイスはあるが口を使わない。
本当にどうすればいいのだろう?
次はアオリイカ。 今日は風がそれ程強くなく、釣り易い。
開始早々、500gのナイスサイズをゲット。
その後も単発ではあるが、200、250、450、500とポツポツ釣り上げたところで
10時前に場所をかえてもらって、青物狙いで坊勢島に移動。
これが大失敗。 ナブラも時折あるとの情報であったがサッパリ。
多くの人がアジをエサにのませ釣りをしていたが、ハネが1本あがっただけ。
もちろんルアーになんか、何の反応もなし。
どうやら今年は青物にとことん縁がないようである。
イカもここ坊勢では全くダメで、最近お気に入りのアオリQ金テープ茶を根掛かり
ロスト。 こんなことなら移動せずに1箇所でねばればよかった。
今日は人が少なく、まだまだ釣れていたと思うのに・・・
もう青物はきっぱりあきらめ、タチウオも食べ飽きぎみだし、次回はシーバス
とイカに狙いを絞ろうと思う。
Hit Lure: エコギア パワーシャッド5インチ
Hit Egi : ヨーヅリ アオリQ3.5号 金テープ茶
本日のメニュー
刺身三昧
(アジ、タチウオ、アオリイカ)
中骨すまし、タチウオ塩焼き、大根煮、ゲソ焼き
アオリイカの沖漬け
刺身三昧サイコー、しかし沖漬け大失敗・・・
アオリイカは、5杯のうち小さい2杯を沖漬けにして冷蔵庫でねかせることに。
この結果については・・・後述する。
大きい3杯のうち、1杯は刺身、1杯は親戚におすそ分け、残り1杯は冷凍した。
今からなら正月でも刺身で美味しく食べれるだろう。
できたゲソ2杯分は大根と煮てゲソ大根、そのまま焼いてゲソ焼きに。
いずれも酒がすすむ。
しかし、今回の刺身は甘味が少ない気がした。
当日に食べるよりも、一日ねかして翌日に食べる方が甘味が増すことは
知っているが、それにしてもいつもの刺身に比べて・・・何故だろう?
タチウオは、3匹が小さかったので塩焼きに。
最も大きいのは指4本十分にあったので、刺身にした。
いつもは皮を付けたままにしていたのだが、今回皮はひいてみた。
身は小さくバラけてしまったが、味的にはこちらの方が上品な気がした。
残り4匹はもらわれていった。
その他、ヨシ氏からもらったアジ5匹も刺身にして、三種の刺身で
銘銘「刺身三昧」(ベタや・・・)
タチウオやアジの中骨はおすましにしたが、少々生臭さが残ってしまった。
で、問題は沖漬けである。
翌日は、私が飲み会で食べれず、丸2日漬け込むことに。
ちょと漬けすぎかなと思いながら食べると・・・何かが違う。
そういえば漬け汁に一度火を通してアルコール分をとばす作業を忘れていた。
そのまま食べるのは私の味覚には合わなかったので、火を通すことに。
すると、いわゆる屋台のイカ焼きに近いものになって食べれたが・・・
このレポートを書き出して初めての失敗作である。
もう1杯分残っているが、冷凍にした。
近いうちにイカ焼きにして食べることにしよう。