| 表紙へ＞ぼかし肥の前実験（１７）＞ぼかし肥に戻る |
＜ぼかし肥の手作り前実験 （１７）＞ |
 |
| ２００９年２月１１日（水） 初
日 有機質資材を用いて発酵実験をおこなって見ます。 材料としては、 米ぬか：１ｋｇ 落ち葉堆肥：０．５リットル 水：０．２５リットル 油粕：５００ｇ 魚カス：５００ｇ 草木灰：７０ｇ 水：０．２５リットルを使います。 画像１）草木灰です。 画像２）魚カスです。 画像３）油粕です。それぞれの分量を量って用意します。  （画像１）
 （画像２）
 （画像３）画像４）米ぬかと水を用意します。 画像５）落ち葉堆肥の半分くらい（０．２５リットル）を用意します。 画像６）水分量に気をつけながら良くかき混ぜます。落ち葉堆肥入り米糠です。  （画像４）
 （画像５）
 （画像６）画像７）残り半分の落ち葉堆肥を箱の底にバラ撒き、画像６の材料を入れます。 画像８）今度は油粕と魚カスを入れた材料に水を入れて良くかき混ぜます。別立てで用意します。  （画像７）
 （画像８）画像９）別な米ぬか発酵肥料から１２０ｇを元種として使います。 画像０）画像７の落ち葉堆肥入り米ヌカ材料の中心部に穴を掘って元種を入れます。 画像ａ）元種を埋めるように周りの落ち葉堆肥入り米ぬかを中心部に積みました。  （画像９）
 （画像０）
 （画像ａ）画像ｂ）油粕と魚カスの材料（画像８）を画像ａの上に積み、さらに草木灰をまぶしました。 画像ｃ）温度計をセットして準備完了です。  （画像ｂ）
 （画像ｃ） |
| |
| ２００９年２月１２日（木） ２
日目 まだ発酵していない様子です。 画像１〜２）まだ温度は１０度くらいです。  （画像１）
 （画像２） |
| |
| ２００９年２月１４日（土） ４
日目 まだ発酵していない様子ですが、春一番の影響で温度計の温度が上がっていました。いよいよかな？ 画像１）外部温度１５度に対して内部温度は１７度になっていました。  （画像１） |
| |
| ・ ・ ・ |
| |
| ２００９年２月２３日（月）
１３
日目 室内温度： ９度（朝）、１０度（晩） 内部温度：１５度（朝）、２０度（晩） 発酵の兆しが見えてきたようです。 画像１〜２）室内温度に対して内部温度が高くなってきました。  （画像１）
 （画像２） |
| |
| ２００９年２月２４日（火）
１４
日目 室内温度： ９度（朝）、１０度（晩） 内部温度：２７度（朝）、４２度（晩） 納豆１５ｇを入れました。 画像１）朝は２７度でしたが、  （画像１）画像２〜３）晩には４２度まで上がっています。水に溶かした納豆を表面に分散しました。  （画像２）
 （画像３） |
| |
| ２００９年２月２５日（水）
１５
日目 室内温度：１０度（朝）、１２度（晩） 内部温度：４３度（朝）、４８度（晩） 内部温度がどれくらい上がるのか？わかりませんが、ピークを境に撹拌します。 画像１〜２）朝の様子です。  （画像１）
 （画像２） |
| |
| ２００９年２月２６日（木）
１６
日目 室内温度： ９度（朝）、１１度（晩） 内部温度：４５度（朝）、３８度（晩） 朝には少し温度が下がり、晩にも下がり始めたのでこれを境に撹拌しました。 画像１〜２）朝の様子です。納豆に菌糸が回っています。  （画像１）
 （画像２）画像３〜４）温度の変化はありますが、撹拌前の晩の様子。 画像５）これ以上、温度があがりそうにもなさそうなので撹拌しました。  （画像３）
 （画像４）
 （画像５） |
| |
| ２００９年２月２７日（金）
１７
日目 室内温度： ９度（朝）、 ９度（晩） 内部温度：３７度（朝）、４９度（晩） 晩に良くかき混ぜました。 画像１〜２）朝の様子です。  （画像１）
 （画像２）画像３〜４）晩の様子です。  （画像３）
 （画像４） |
| |
| ２００９年２月２８日（土）
１８
日目 室内温度： ８度（朝）、１１度（晩） 内部温度：４９度（朝）、５３度（晩） 朝は湯気が良く立ちました。 画像１〜２）朝の様子です。  （画像１）
 （画像２）画像３〜５）晩の様子です。菌糸がまわっています。  （画像３）
 （画像４）
 （画像５） |
| |
| ２００９年３月１日（日） １９
日目 室内温度：１０度（朝）、１４度（晩） 内部温度：４５度（朝）、４８度（晩） 晩には菌糸が箱の周りに発生しています。 画像１〜２）朝の様子です。  （画像１）
 （画像２）画像３〜４）晩の様子です。  （画像３）
 （画像４） |
| |
| ２００９年３月２日（月） ２０
日目 室内温度： ９度（朝）、 ８度（晩） 内部温度：４１度（朝）、２８度（晩） ２８度にまで下がってきたのでヨーグルトの溶液１００ｃｃを加え、撹拌しました。 画像１〜２）晩の様子です。  （画像１）
 （画像２） |
| |
| ２００９年３月３日（火） ２１
日目 室内温度： ７度（朝）、 ７度（晩） 内部温度：５０度（朝）、 ４２度（晩） 温度が上がってきたのでヨーグルト溶液１００ｃｃ追加しました。 画像１〜２）朝の様子です。  （画像１）
 （画像２）画像３〜４）晩の様子です。  （画像３）
 （画像４） |
| |
| ２００９年３月４日（水） ２２
日目 室内温度： ８度（朝）、 ９度（晩） 内部温度：５０度（朝）、 ４１度（晩） 今日は、攪拌だけ行いました。 画像１）朝の様子です。  （画像１） |
| |
| ２００９年３月５日（木） ２３
日目 室内温度： ８度（朝）、１２度（晩） 内部温度：４９度（朝）、３０度（晩） 温度が下がり、酵母菌の活躍温度に近づいてきたので、晩にドライイーストの溶液１００ｃｃを加えました。 画像１〜２）朝の様子です。  （画像１）
 （画像２）画像３〜４）晩の様子です。 画像５）ドライイースト溶液１００ｃｃを用意して投入しました。  （画像３）
 （画像４）
 （画像５） |
| |
| ２００９年３月６日（金） ２４
日目 室内温度：１３度（朝）、１３度（晩） 内部温度：５６度（朝）、３７度（晩） 朝、温度が高かったのでかき混ぜました。晩には落ち着いて下がってきたようです。 画像１〜２）朝の様子です。  （画像１）
 （画像２）画像３〜４）晩の様子です。  （画像３）
 （画像４） |
| |
| ２００９年３月７日（土） ２５
日目 室内温度：１０度（朝）、１１度（晩） 内部温度：３６度（朝）、２６度（晩） 朝、２０ｃｃのドライイーストの溶液と３０ｃｃの酒粕の溶液をそれぞれ加えてかき混ぜました。 画像１〜２）朝の様子です。 画像３）ドライイーストと酒粕が混じった溶液です。  （画像１）
 （画像２）
 （画像３）画像４〜５）晩の様子です。  （画像４）
 （画像５） |
| |
| ２００９年３月８日（日） ２６
日目 室内温度： ９度（朝）、１２度（晩） 内部温度：１８度（朝）、１６度（晩） 晩には室温に近づいてきたようです。後は時々かき混ぜて・・・終了です。 画像１〜２）朝の様子です。  （画像１）
 （画像２）画像３〜４）晩の様子です。  （画像３）
 （画像４） |
| |
| ２００９年３月１５日（日）
３３
日目 放置していた肥料を袋に詰め込んで終了とします。 画像１）左が生の米ぬか、右が完成品。 画像２）土嚢袋に入れて発酵実験終了。  （画像１）
 （画像２）画像３）これまでの温度変化の様子をまとめて見ました。  （画像３） |
| |