Mungalli Falls から車で数分の所にある、Mungalli Creek Dairyに行ってきました。
ここでは、バイオダイナミック農法で乳製品が作られています。ここの乳製品は、濃厚でコクがあって絶品!!
ケアンズ滞在中は、いつもここのミルク（2L入ボトル）を選んで購入してます。日本じゃ考えられないサイズですよね･･･(^^ゞ。
あまりにこじんまりとしたところだったのが意外でした。もっと大きな工場みたいなところを想像していましたので。
Tea Houseが併設されているので、やっぱりここでお茶しなくちゃね。
チーズケーキとラテを注文して、出て来たケーキの大きさに圧倒されてしまいました。これがオージーサイズか?! なんて大きいんでしょ！
おいしいチーズのテイスティングをさせてもらった後だっただけに、二人でも完食できず･･･。(涙）
逆にこれを一人で食べる人ってすごいっ！
それにしても、ここでいただいた、ラテの美味しかったこと！ そしてケーキに添えられているクリームも。
やはり自然のリズムで健康に育てられた乳牛のミルクだと、こうまで味が変わるんだと実感です。