| ９月・１０月 一日４組様限定 |
| 秋の献立 |
| １泊２食 １５０００円（税込み） |
| 夏の暑さも納まり秋風の吹く高原で秋の夜長、虫の声を聞きながら舌鼓を打っていただきたく 神鍋ならではの食材を集めてみました。 是非、この機会におためし下さい。 尚、一日４組様の限定となりますのでお早めに御予約いただきますようお願いいたします。 |
| 献 立 | |
| そばのかりんとう | 手打ちそばを油で揚げました |
| 岩魚のお刺身 | 川魚の女王 アマゴの刺身 |
| 鶏のまつばの唐揚げ | まつば≒鎖骨 形が松の葉に似ており一羽からひとつしか取れない希少部位 |
| 黒毛和牛の佃煮 | 厳選された、黒毛和牛の佃煮 |
| 黒毛和牛と高原野菜の炭火焼き | お一人約１００㌘の黒毛和牛と数種の高原野菜を炭火で |
| 手打ち豆腐そば | オーナー自ら打つ十割そば つなぎは豆腐のみ |
| 炊き込みご飯 | |
| デザート | |
期間 ９／12 ～ １０／３１