料理
IKEAで買った、49ドルの３点セット
包丁とまな板もIKEAで買った。長期滞在用のホテルでの狭い・電気調理の台所、短い包丁からすると広いキッチンとガスのコンロ、調子がいい。
ポトフを作ることにした。
やっとそれなりのものに仕上がったようだ。
買ってきた、サバの塩焼きとで出来上がり。大量に作ってしまったので２日ほど食べることができた。
これはその翌日の独立記念日（７月４日）米人達は家でバーベキューと夜は花火観賞との事。アメリカはこの日は特別な思いがあるのだろう。テレビでも花火の事ばかりやっている。しかし、実際には見に行っていないが（音は聞こえたが）、外に出て見て見えていないと言うことは、やはり日本のような大玉は少ないのだろう。
この日はカボチャの煮付けと昨日の残りのポトフ、鮭を焼いたが（焼きが足りなかった）
