7月19日(月) 白い恋人パーク・小樽観光

今日は早起きして、札幌場外朝市でお土産を買いました。夕張メロン、買いました♪

白い恋人パーク

それから「白い恋人パーク」へ。北海道銘菓の「白い恋人」製造販売の会社で、ここではチョコ
レートの歴史や工場の見学、クッキー作りの体験ができます。お目当ては「私の白い恋人」作り
体験。売られている四角いものではなく、大き目のハート型のものを2つ、作ることができます。

入り口でエプロンと帽子をもらい、手を消毒してから作業に取り掛かります。まず生地の型抜き。
2個作るので、4枚型抜きします。これは型抜き機があるので、簡単にできます。そしてオーブン
に入れて焼き上げます。係の方がやってくださるのでラクチンです。

ハート型にクッキーの生地を型抜きし、
焼いています(ラングドシャー)。
バットにのっているのはラングドシャー
に挟み込む為のホワイトチョコです。

こんな風に焼き上がります。

次にホワイトチョコを挟み込むのですが、熱いうちに上手くハートを合わせて、圧着させます。そして
冷蔵庫で冷やし、ホワイトチョコが固まるのを待ちます。固まったら希望者のみですが、表面にチョコ
で文字を書くことができます。

ネバー×3!下はトトロ?!(旦那) 上は馬、下は・・・?(とん)

お互いに書くネタがなかったようで・・・(笑)
この隣にショップがあって、そこではシュガークラフトをやっていました。とても細かい作業。
私にはとてもできませんわぁ・・・(汗)

「白い恋人」の石屋製菓はサッカーの「コンサドーレ札幌」のスポンサーでもあります。

白い恋人パークの向かいに
練習用グラウンドがありました。

「私の白い恋人」を作り上げ、工場を見学(ガラス張りになっていて、眺めることができる)しま
した。包装する機械が故障してたようで、ラインからクッキーを取り除いていました。1箇所の
機械が止まっても、他は止まっちゃくれないことがよくわかりましたよん(苦笑)
それからショップと「カフェ ティータイム」でケーキビュッフェをいただいてきました。ようはケー
キ食べ放題。元をとろうというよりお昼時でお腹が空いていたのと、サンドイッチがビュフェの
メニューにあったから。やはり同じ考えの方が沢山いたようで、ケーキよりも先にサンドイッチ
がなくなっていました(笑)お菓子でお昼ご飯をとったので、なんか気分が・・・。でもここのバ
ウムクーヘンは美味しい!行ったら食べてみてください。

小樽

「白い恋人パーク」を後にして、小樽に向かいました。まずは有名な小樽運河から。
さすが観光客でいっぱいでした。

さすがにお昼食べた物が物なので、「これがお昼ご飯だ!」という物を食べました。ラーメンだけ
ど、、、ボソッ。改めて腹ごしらえをした後、少し観光しました。「入館無料で1億円を持つことがで
きる」と聞き、日本銀行旧小樽支店・金融資料館に行きました。入館時には名前を記入しました
けど、無料でした。小樽の町と小樽支店、日本銀行のあゆみや金庫の内部、新札の展示など
がありました。何といっても「1億円」、行ってみたら紙幣サイズの紙を1億枚、実際の1億円と同
じように束ねていたものでした。しかしこれが重い。役10kgあるそうです。それから金庫の扉を
見てきました。

金庫の扉。とても重そう・・・。

日本銀行旧小樽支店
金融資料館

続いて「ガラス細工がほしい」と思っていたので小樽天狗山方面へ。ここにはガラス工房があります。
ショップと工房が併設されていて、体験もできます。今回は工房をのぞいただけ。だれも作業していな
かったけど、室温がかなり熱かったです。お土産で小さいガラスの置物(ブタとカエル)を買いました。
現在はトイレの窓辺にいます(苦笑)ここは山のほうなので港がよく見えました。

札幌に帰るときに、旅行の記念になる木の置物を買ってかえりました。

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