令和７年５月２４日（土）
PTAパンジープランター回収
PTA地域活動委員会の皆さんと環境コースの２年生２名で、近隣の施設に配布しているパンジープランターの回収・洗浄を行いました。
次回、パンジープランターの植付・配布は11月22日（土）に行います。

２０２４年３月２０日
生物コースの３年生が開発し２年生で製造したチーズチキンボールがついに販売開始です！



山田牧場さんとコラボし、ああでもない、こうでもないと考えつくして完成したチーズチキンボール。
土山SAの外売店「たぬや本舗」さんとあいの土山レストランで販売開始です！
ぜひ一度味わってみてください！

２０２４年１月

「食品製造」の授業でパンつくりを行いました。

　

色々な味の手ごねパン　おいしくできました！

2024年　1月２６日
生物コースの３年生が提案した新メニューを弁当にして学校で販売しました。
　



鶏メンチカツやチキンサンドなど、職員室を中心に販売開始。
１５分ほどで用意したすべてが完売しました！

２０２４年　１月１７日
滋賀県の青年農業者さんとの連携で２年生と座談会を行いました。
前半は持ってきていただいた大型農業機械にみんなで試乗体験を。
また、るシオールファームさんの「アイメックトマト」とグリーンティ土山さんから「抹茶ラテ」を用意していただき、みんなで試食。
飲食しながらだとお話も弾んで良い会となりました。
　　

２０２４年１月１６日
甲賀保健所との連携で「お肉の生って安全なの？」をテーマに討論会を行いました。はたして「食糞製造」の授業で食中毒についてしっかりと学んでいた学習の成果が無事に発揮されたのでしょうか？

１２月２１日〜２３日
生物コースではローストチキンの販売が始まりました。今年のチキンはジャスト５００羽！自分たちがヒヨコから育て、放課後ずっと焼き続けたチキンがお客様のクリスマスを彩ると思うととても嬉しいです。NHKにも取材していただきました。

また環境コースは冬野菜の販売を行いました。とても寒い中でしたが採れたて新鮮野菜や花苗を皆さんにお届けできました



１２月４日 （土）
アルプラザ水口店舗前にて１０時から１３時までの３時間、冬野菜や卵、加工品などを販売しました。
生徒たちがよく頑張ってくれたおかげで多くの野菜や畜産物が完売となり大盛況でした！






１１月２０日〜
生物コースでは手塩に育てたブロイラーをこの週から屠畜・腸抜きしていきます。その数５００！毎日５０羽ほどの鶏を２週間かけて作業します。
実習時間ではなかなか終わらせることができないため、放課後も残って作業します。


１１月１１日（土）
信楽高校・牛飼地域との連携で「卵かけご飯セット」を土山SAにて販売を行いました。信楽高校の器と牛飼地域のお米・甲南高校の卵がセットになって２０００円で販売しました。目当てのお茶碗をゲットするために早くからお客様が並び大盛り上がりでした！世津田スンさんも応援に駆けつけてくださりみんな大喜びでした！


世津田スンさんもお買い上げ↑


１１月１日（水）
「卵かけご飯セット」進呈式。水口の市役所にて行いました。今年は、若い世代に人気のイラストレーターで甲賀市の広報大使もされておられる世津田スンに進呈させていただきました。