烏賊と里芋の煮物カレー風味

材料（４人分）　（１人分１２４ｋｃａｌ、塩分２．９ｇ） 冷凍烏賊（れいとういか）３００瓦 里芋（さといも）２５０瓦 隠元豆（いんげん）５０瓦 調味料Ａ 　水（みず）カップ１杯半 　出汁（だし）大匙３ 　薄口醤油（うすくちしょうゆ）大匙２ 　本塩（ほんじお）小匙半分 　カレー粉（かれーこ）小匙２

調理方法 冷凍烏賊を半解凍し、１糎幅位の短冊に切る。 里芋は下茹で仕て置く。 鍋に調味料Ａを煮立て烏賊、里芋を加え落とし蓋を仕て中火で煮込む。 隠元豆は、サッと塩茹でし、仕上げに上記に加えて煮る。

注意事項 特に無し。