人間は何を食べてきたか
人間は何を食べてきたか 食のルーツ・5万キロの旅 |
1 一滴の地も生かす(肉) | NHK | 44分 |
2 一粒の麦の華麗な変身(パン) | NHK | 44分 | |
3 遊牧の民の遺産(乳製品) | NHK | 44分 | |
4 アンデスの贈り物(ジャガイモ) | NHK | 44分 | |
5 大いなるアジアの恵み(米) | NHK | 44分 |
人間は何を食べてきたか アジア太平洋編 |
第5集 塩ふく大地の奇跡(醤油) | NHK | 45分(部分) |
人間は何を食べてきたか 海と川の狩人たち |
第1集 灼熱の海にクジラを追う インドネシア・ロンバタ島 |
NHK | 120分 |
第2集 サバンナの移動漁民 アフリカ・ニジェール川 |
NHK | 60分 | |
第3集 サンゴ礁の海人・ムトゥ 南太平洋・マンドック島 |
NHK | 50分 | |
第4集 サケに導かれた北方民族 カナダ・北米大陸 |
NHK | ||