酪農ヘルパーについて
酪農ヘルパーとは酪農家が何らかの事情で仕事ができないとき代わりに搾乳をする人達のことである。 酪農ヘルパーはさまざまな酪農家の牛の特徴に対応して搾乳しなければならないので相当の技術が必要とされている。 それゆえ、一流の酪農ヘルパー養成にはかなり時間がかかる。 現在愛媛県では酪農ヘルパーは2人しかいない。 その酪農ヘルパーに朝晩の搾乳を頼むとなんと7万円もかっかてしまう。 このような高価格ではよほどのことがないと酪農家自身も仕事を酪農ヘルパーに頼んで休もうと思わない。 愛媛県の酪農を円滑に進めるためには質が高い酪農ヘルパーを増やす必要があると思う。 |