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マナー
レストランなどで撮影する場合は、前もってお店の方に撮影の了解を得ておきましょう。 「記念に写真を撮らせてもらっていいですか?」などとお願いすれば、ほとんどのお店 では大丈夫です。 ただし、他のお客様の迷惑にならないよう注意しましょう。また、その点からもフラッ シュは発光禁止にして撮影してください。

■光の向きを考える(ライティング)

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料理写真を撮ってみよう!
基本は自然光ですが、人工光で撮影する場合も逆光気味の光で撮影すると立体感がでま す。カメラのフラッシュを使うと、肝心のお料理が光ってしまったり、平面的になってし まったりして、立体感がなくなってしまいます。レストランなどでは、窓の位置などをよく 考えて座る場所を決めましょう。

■撮影の角度

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テーブルに出ているお料理を、自分で食べるときに見る角度が一番自然です。料理に対して、 45度~60度くらいの角度から見るのが、一番自然に見えるようです。

■小物を生かす

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お料理そのものがメインですが、和食なら箸袋、洋食やスイーツならナイフ・フォークなどの小物を少々画面に入れるとアクセントになります。 撮影の前にちょっと一工夫することを考えて、演出してみましょう。

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