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滋賀県調理短期大学校は、○○○○○○町の○○○○○○○○○○のお店です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0749-62-0795

〒526-0025 滋賀県長浜市分木町8-5

学校長挨拶HEADLINE

ご挨拶

滋賀県調理短期大学校 校長 三上保彦

 

 平成三十一年四月一日に、校長として着任いたしました。よろしくお願い致します。

本校は、平成四年に開校し、今年で二十八年目を迎えます。その間、五百名を超える卒業生を輩出し、卒業生は県内外の調理の現場で活躍しています。

本校では、調理の基礎・基本と調理に必要な理論を、訓練先事業所とも連携をしながら指導いたします。二年間の訓練の後には、調理師免許、技能照査試験に合格しますと調理技能士補の資格が得られます。

学生は、学校で午前中の実習と午後からの講義に臨みます。また、訓練先事業所での応用実習にも意欲的に取り組んでいます。卒業後、立派な調理師となり、滋賀県の食文化を支え創造する存在になることを願っています。

今年度は、本校の取り組みについてご理解いただくために、広報活動を一層活性化させようと考えています。従来からのHPFaceBookに加え、インスタグラム等も活用して、行事や日常での学生の取り組みを紹介していきます。是非ご覧いただきたいと存じます。

 

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滋賀県調理短期大学校

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