写真は無いけど、次のキャンプで作る時に写真を撮りたいと思っています。

　　　�@　ベーコンは市販のベーコンでも良いが、手作りベーコンをいれれば、本格的なカウボーイ味が出来ます。
　　　　　手作りベーコンの作り方は「スモーク料理」の部屋へどうぞ。
　　　　　ベーコンと各野菜は、食べやすい大きさに切る。ウィンナーはそのまま。

　　　 �A　ダッチオーブンに水とブイヨンを入れ、�@の具を入れる。

　　　�B　木炭　又は　豆炭を、　下　３　：　上　７　でセットする。　約５０分

　　 �C　出来あがる前にブラックペーパーとドライ・バジルと蜂蜜をかけて軽く混ぜる。
　　　　　 蜂蜜は甘味の好みで。。。。




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