寺田鮎養殖
生産形態 『食用生産』 『鮎-放流用種苗生産』 『水産加工』
取り扱い <> 『活魚』 『鮮魚』 『冷凍』 『加工品』
<鱒(ビワマス)> 『鮮魚』
<鮒> 『活魚』 『鮮魚』 『加工品』
代表者 寺田 利一 住所 長浜市南浜町1149
電話 0749-72-3046 FAX 0749-72-4467
ホームページ http://teradaayu.wix.com/teradaayuyousyoku#
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生産面数 16面 / 1,900㎡
年間生産量 36トン
創業年月日 昭和3年
従業員数 4名
コメント
天然に近い元気な活魚を作る為日々努力しています。
鮎-生産履歴書
(PDF)
鮎-薬剤残留検査証明書
(PDF)
あゆ種苗来歴カード
(PDF)
2011/09/01