木村水産 株式会社
生産形態 『食用生産』 『水産加工』
取り扱い <鮎> 『活魚』 『鮮魚』 『冷凍』 『加工品』
<鱒（ビワマス）> 『鮮魚』 『加工品』
<鮒> 『加工品』
<鰻> 『加工品』
代表者 木村 泰造 住所 彦根市後三条町725
電話 0749-22-1775 ＦＡＸ 0749-26-3019
ホームページ http://www.ayukimura.co.jp
生産面数 41面 / 4,350㎡
年間生産量 65トン
創業年月日 昭和25年10月
従業員数 30名
コメント
天然の琵琶湖産鮎を元に鮎の専門店として養殖・加工、「あゆの店 きむら」として全国へ販売しております。
鮎-生産履歴書
（PDF）		 鮎-薬剤残留検査証明書
（PDF）		 鮎-放射能濃度検査証明書
（PDF）
2011/07/01 2022/03/22 2012/04/16