愛知川養殖漁業生産組合 | |||||
生産形態 | 『食用生産』 『鮎-放流用種苗生産』 | ||||
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取り扱い | <鮎> 『活魚』 『鮮魚』 『冷凍』 | ||||
代表者 | 小暮 昇一 | 住所 | 愛知郡愛荘町沓掛80-1 | ||
電話 | 0749-42-5106 | FAX | 0749-42-5108 | ||
ホームページ | http://www.biwako-ayu.com | ||||
生産面数 | 23面 / 2,870㎡ |
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年間生産量 | 90トン | ||||
創業年月日 | 昭和46年 | ||||
従業員数 | 6名 | ||||
コメント | |||||
○鮮魚・活魚は全て琵琶湖産です。 ○鮮魚は5月~9月、冷凍魚はオールシーズンです。 ○各種サイズございます。 ○いい水、いい餌で風味ある鮎に仕上げています。 |
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鮎-生産履歴書 (PDF) |
鮎-薬剤残留検査証明書 (PDF) |
あゆ種苗来歴カード (PDF) |
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2011/07/01 | 2021/11/01 |