【アイテム】
○ 米作り（水稲栽培）
○ 米作り（水稲栽培・２２年度収穫）
○ 黒大豆（平成２０年）…露地育苗 ◎ 平成２３年度農作業トピックス
○ 黒大豆（平成２１年）…セル育苗 ○ 電気柵 改良 ○ エンドウの「連作障害」
○ 黒大豆（平成２２年）…セル育苗 ○ トマトの屋根 ○ キュウリの手
○ 白菜 ○ 山の芋栽培○ ○ コシヒカリ…肥料
○ キャベツ ○ 黒大豆
○ 小豆
○ レタス
○ エンドウ
○ エンドウ（２２年度収穫）
○ ジャガイモ（馬鈴薯）
○ ジャガイモ（男爵）（２２年度収穫）
○ 春大根・夏大根
○ 大根（２２年度夏収穫）
○ トマト
○ 茄子
○ ピーマン
○ キュウリ
○ かぼちゃ
○ 野菜（ナス・ピーマン・キュウリ・トマト・かぼちゃ・まくわ）
○ サツマイモ
○ サツマイモ（２２年度収穫）
○ ネギの植替え
○ 大根３種類
○ 黄からし菜
○ タマネギ
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◎ 水稲の栽培
○ 代鋤作業
代掻き前に土を馴染ませる為、水を張っておき
４月１３日及び４月２８日の２回鋤きました。
○ 代掻き作業（５月５日）（撮影：家内））
田んぼに水を張っておき田植えが出来る状態に
すべく、トラクターで土を平らに均します。
代掻きは田植えの５日前に行います。
代掻き後中４日～５日がベストで、５月１０日（日）と
１１日（月）に田植えを行います。
○ 除草剤の散布…ユニハーフロアブル
雑草の初期成育を抑える薬ですが、主にヒエ対策
です。
１本（５００ｍｌ）／１０a（１反）
作業中の田んぼは３反ですので３本散布しました。
他の田んぼは２．５反で、同様の作業をしました。
○ 田植え（５月１０日）
３反（３０ａ・約９００坪）を田植え中。（撮影：真継氏）
マーカー（センターを狙う線）が見えるよう
水はヒタヒタ程度です。
作業は１３時半～１６時半、３時間かかりました。
田植え機に肥料散布装置が付いているので
今年初めて使ってみました。
元肥「丹波ささやまキング」（２５kg／反）
翌１１日、もう一つの田んぼ１．５反植えました。
田んぼは２．６反ですが減反で制限されています。
作業時間は１時間半でした。
※丹波ささやまキングの成分
（１０－１８－１６））
チッソ ２．００ｋｇ リンサン ３．６０ｋｇ カリ ３．２０ｋｇ
○ 軽い田干しの実施（５月２５日～２６日）
黒谷（３反・３０ａ）
泡や藻が発生した為、２日間田干しを
行いました。
根が傷んでいると思われます。
根に酸素を与えて生育も良くなります。
もう一つの田んぼ（２．６反）も実施しました。
○ 除草剤散布（５月３１日）（撮影真継氏）
背負動噴にてトップガンＧＴを散布しました。
トップガンＧＴ１キロ粒剤５１（一発処理剤）
田植え直後から３０日
ノビエ３葉期まで
ホタルイ・アゼナ類・コナギに特効
１ｋｇ（１袋）／１反（１０a）
○ けい酸加里（肥料）散布（６月２２日）
４０ｋｇ／１反（１０a）
３反 １２０ｋｇ（６袋） １．５反（３袋）散布しました。
・実入りがいい ・根はりバツグン
・倒れにくい ・乳白粒軽減 （ＪＡ資料より）
けい酸加里 プレミア３４（２０ｋｇ／１袋）
溶性加里…２０．０（４ｋｇ）
可溶性けい酸…３４．０（６．８ｋｇ）
溶性苦土…４．０（０．８ｋｇ）
溶性ほう素…０．１０（２０ｇ）
○ 中干し（６月２７日～７月８日）
この間暗渠の栓もはずし落し口を完全に切り
ました。
中干しは土壌中に新鮮な酸素を供給し、無効
分けつを抑え健全な根に戻し、健康稲体に
します。また、乳白米対策としても効果的です。
（ＪＡ青空教室テキストより）
左の写真は軽いひびが入った様子。
但し、完全に水が抜けない所もあり、その場所は
足が沈みました。
○ 追い肥（７月１６日）（撮影：真継氏）
ささやまエース 基準は２５ｋｇ／１反（１０a）
（出穂１８日前・幼穂長１ｃｍの時期）
３反（３０a）の田…４０ｋｇ＝１３．３ｋｇ／１反
１．８反（１８a）の田…２０ｋｇ＝１１．１ｋｇ／１反
※ 倒伏防止の為約半分の量にしました。
稲もかなり伸びてきました。
○ 出穂
７月２９日撮影
かなり穂が出てきました。
出穂後３５日～４０日で稲刈りです。
出穂後１ヶ月間は、畦畔の草刈は出来ません。
カメムシが稲に移動するのを防ぐ為。
その為、出穂の２週間前までに草を刈って
おかなければなりません。（ＪＡ青空教室より）
○ 稲刈り（９月６日）
露が取れるのを待って、９時３０分から
刈り始め、１１時過ぎ完了しました。
面積は２反（１０a）です。
コンバインを購入し、今年から１貫生産
となりました。
残り３反は９日に刈り取る予定です。
○ 籾摺り（９月７日）
昨日刈り取った稲を乾燥機に入れ、２１時に
スイッチON。今朝９時に乾燥が終了。
水分は１４．５％（JAの推奨値）
４時間３０分放置し籾摺りを開始、２時間１０分
で終了しました。
取れ高は２．４反で７石。１，０５０ｋｇ（玄米）
反当り２．９石で天候不順の為、昨年より
１０％ダウンでした。
明日残り２．４反の稲刈りをします。
○ 土づくり（１１月６日）
トラクターで黒谷（３反）・石根（２反６畝）２つの
田を鋤きました。天候 晴れ
１１月４日に土づくりの為の肥料を撒きました。
＊黒谷
アズミン６袋（１２０ｋｇ） 石灰窒素３袋（６０ｋｇ）
ＢＭようりん６袋（１２０ｋｇ）
＊石根
アズミン３袋（６０ｋｇ） 石灰窒素２袋（４０ｋｇ）
ＢＭようりん３袋（６０ｋｇ）
※減反制度の為減らしています。
◎ 水稲の栽培
◇平成２２年
○ 荒代鋤き（Ｈ．２２．４．１５）
３反（３０a）及び２．６反（２６a）の荒代鋤きを
行いました。作業時間は３時間半でした。
土を馴染ませるため前日に水を張っておきます。
写真は右側半分が終わったところです。
４月２１日に２回目を行います。
代掻き作業は５月１日田植えの為、５日前の
２６日に予定しています。
○ 代掻き（Ｈ．２２．４．２６）
田植えが出来る状態にすべく、トラクターで
土を平らに均します。
３反（30a）と２反６畝（26a）を行いました。
代掻きは田植えの５日前に行います。
○ 除草剤の散布…ユニハーフロアブル
雑草の初期成育を抑える薬です。
代掻きをしながらトラクターの上から手で
振りました。
１本（５００ｍｌ）／１０a（１反）
○ 電気柵設置（Ｈ．２２．４．２６）
鹿・猪が侵入するのを防ぐ為の柵です。
電源は自動車用バッテリーです。（１２Ｖ）
夜のみ入れますので約３ヶ月持ちます。
電柵の電圧は９０００Ｖです。
電柵の代わりに鹿ネットを張っておられる
所もあります。
○ 田植え（Ｈ．２２．５．２）
２反を田植え中。
マーカー（センターを狙う線）が見えるよう
水はヒタヒタ程度です。
元肥「丹波ささやまキング」（２２．５kg／反）
今年は目盛りを１段絞りやや少なくしました。
田植え機の装置を利用。
田んぼは２．６反ですが減反で制限されています。
３反の田んぼは前日の１日に植えました。
○ 除草剤散布（Ｈ．２２．５．２８）
背負動噴にてトップガンＧＴを散布しました。
トップガンＧＴ１キロ粒剤５１（一発処理剤）
散布時期：田植え直後から２０日
今年は低温が続き６日遅らせました。
（ＪＡに確認）
ノビエ３葉期まで
ホタルイ・アゼナ類・コナギに特効
１ｋｇ（１袋）／１反（１０a）
○ 軽い中干しの実施（Ｈ．２２．６．２～３）
藻が発生したのと株の根元が黒くなった為
２日間軽い中干しを行いました。
根に酸素を与えて生育も良くなります。
３反（３０a）及び２．６反（２６a）を行いました。
○ ヒエ専用除草剤散布（Ｈ．２２．６．５）
クリンチャージャンボ
２０パック（５０ｇ×２０）／１０a
３反（３０a）の田んぼに３袋（６０パック）散布
畦畔から投げ込むだけのヒエ専用ジャンボ剤です。
真ん中に白く見えているのがクリンチャージャンボ
直に溶けました。
毎年３反の田んぼだけヒエがひどい為やりました。
○ けい酸加里（肥料）散布（６月２１日）
４０ｋｇ／１反（１０a）
３反 １２０ｋｇ（６袋） ２反（４袋）散布しました。
・実入りがいい ・根はりバツグン
・倒れにくい ・乳白粒軽減 （ＪＡ資料より）
けい酸加里 プレミア３４（２０ｋｇ／１袋）
溶性加里…２０．０（４ｋｇ）
可溶性けい酸…３４．０（６．８ｋｇ）
溶性苦土…４．０（０．８ｋｇ）
溶性ほう素…０．１０（２０ｇ）
○ 中干し（６月２９日～７月１５日）
今年は天候不順で完全な中干しが出来なかった。
○ 追い肥（７月１８日）
ささやまエース 基準は２５ｋｇ／１反（１０a）
（出穂１８日前・幼穂長１ｃｍの時期）
３反（３０a）の田…６０ｋｇ＝２０ｋｇ／１反
２反（２０a）の田…４０ｋｇ＝２０ｋｇ／１反
※ 稲の色が殆ど抜けたので２０ｋｇ／１反の
割合でやりました。
○ 稲刈り（Ｈ.２２．９．４）
９時２０分から刈り始め、午前中に終わらず午後２時から
再開、３時に終了。
面積は２反（１０a）です。
乾燥機には５４袋入りました。乾燥機は１８石。張込みの
基準は１８×３＝５４袋。
午後９時に点火予定。
残り３反は１．５反づつ６日・８日に刈り取る予定です。
○ 籾摺り（９月５日、７日、８日）
９月４日、６日、７日に稲刈りしたものを、乾燥後籾摺り。
水分は１４．０％（JAの推奨値は１４．５％）…乾燥機で設定
取れ高は５反で８３袋（玄米）
反当り３．２石で、昨年より１割アップでした。
◎ 黒大豆の栽培（Ⅰ）…露地育苗
◇ 平成２０年
秋（年内）にトラクターで鋤きこみます。
＜鋤きこむ秋肥料＞（説明文はＪＡのパンフレットより引用））
・石灰窒素 ： ２０ｋｇ／１反（１０ａ）
稲わら分解を早めるため年内に散布して鋤き込みます。
・アズミン ： ４０ｋｇ／１反（１０ａ）
根の活力を高め、燐酸・苦土けい酸の吸収を促進し、稔りをよくします。
堆肥と併用するとより効果があります。
・とれ太郎 ： ８０ｋｇ／１反（１０ａ）
けい酸吸収が高く、他のけい酸資質材と比べ、半量でも同等の効果が
あります。
・ハレー２８ ： ２００ｋｇ／１反（１０ａ）
苦土石灰８０％、重焼燐２０％の混合粒状品。
トラクターによる鋤きこみ作業。
・２００８年は１１月２４日に作業を
しました。（撮影：真継氏）
播種作業
・黒大豆床に約２ｃｍ間隔で種を蒔く。
種豆の上に愛菜２号（土）を薄くかけ
る。
・例年作業は６月７日～１０日の間
です。
・太陽シートをかけ５日間養生します。
・５日後太陽シートをはずし、防鳥ネット
を張ります。
・１０日後畑（田んぼの畝）に移植
します。
黒大豆枝豆の収穫
・黒大豆枝豆の解禁日は１０月５日
です。
・毎年旅行メンバーの４人が１５日前後
に「丹波篠山 収穫の旅」と称して
来られ、喜んで頂いています。
◎ 黒大豆の栽培（Ⅱ）…セル育苗
◇ 平成２１年
○ 播種 （平成２１年５月４日～５日）
・セルトレイ（１２８穴）を育苗箱にセット
・床土（愛菜２号）を入れる
アブラムシ対策としてアドマイヤーを１箱当たり
約２００ｇ混和しました
・種子消毒（ベルクート水和剤。５ｇ／種子１ｋｇ）
・種子はへそを下向きにする
セルトレイは１９枚準備しました
１５枚／１反が標準。１．２反植えますので１８枚で
良いのですが予備として１枚増やしました。
○ 太陽シートで被覆（６月６日）
潅水…１箱当たり２リットル程度水をかける
（底から水がしみ出す程度）
覆土…潅水後約１ｃｍの覆土をする
覆土後苗箱を隙間なく並べて太陽シートをかけ
乾燥防止・保湿のために端を苗箱の下に巻き込む
２～４日で発芽するはずです。
○ 畝への肥料散布（６月９日）
畝の真ん中に「黒豆いちばん」を散布し
管理機で鋤きました。（４５ｋｇ／１０a・１反）
「黒豆いちばん」
・ちっ素成分量 ２０％
・リン酸成分量 １４％
・カリ製分量 １５％
肥効期間１４０日タイプで、暖効性ちっ素が散布後
５０～６０日（７月下～８月上旬）で徐々に溶け出し
花弁分化期から着莢期に溶出のピークを向かえ、
後半の子実肥大期に最も効率的なちっ素供給を
促します。（ＪＡ資料より）
（６月１１日））
○ 太陽シートを取り寒冷紗をかけました。
６月６日に太陽シートで被覆して５日目です。
被覆は発芽がほぼ揃った時に取ります。
発芽が揃うまでにとると、それ以降に発芽の
可能性のある種子の発芽が遅れるか発芽
不良となる。
黒皮とりは種子の黒皮面積の８割が表面に
出た時に行います。
○ 黒皮とり（６月１３日）
ジョーロで水をかけ皮をふやけさせて黒皮を
とります。左写真の白っぽく見えている上半分が
黒皮を取った後です。
今後は潅水を控えて徒長しないようにします。
高温にならないようトンネルに寒冷紗をかけて
保護します。
苗の長さが１０ｃｍ程度になれば本田に移植します。
○ 定植作業（６月２０日）撮影：真継氏夫人
５月４日・５日に播種作業をし、６日に太陽シートを
かけ、１４日目での植え付け作業です。
標準は１０日から１２日目で植え付けるのですが
２日余分にかかりました。
４５ｃｍ間隔でポット苗を植える器具での作業です。
苗を育てる環境が悪かったのか、成長度合いが
揃わなかった為遅れました。
来年の課題です。
作業時間は１反（１０a）２時間半かかりました。
○ 中耕培土１回目（土寄せ）（７月３日）
１回目は豆葉が自然落下したら作条を埋め戻す
程度の土寄せを行います。本日実施しました。
２回目（本寄せ）は、本葉５葉が発生するまでに
行います。
土寄せ前にＺボルドー粉剤ＤＬ（３ｋｇ／１０a）を
株元に散布しました。…茎疫病対策
土寄せの目的は、倒伏防止と不定根の促進です。
○ 中耕倍土２回目（本寄せ）（７月１６日）
管理機で土寄せを行いました。
ロータリーは逆回転で高速に設定。ほぼ株元
まで土が上がりました。
畝間の草もほぼ処理出来ました。
○ 支柱立て（７月２９日）
支柱は５株ごとに立て、紐を張りました。
私はバインダー用の紐を張っていますが
ＪＡ資料ではマーカー線となっています。
紐は扱いやすい。
１畝 ２５本
１反（１０a）で２７０本必要でした。ＪＡの資料では
１０a当たり６５０本必要となっています。
効果 ①倒伏防止 ②受光体勢を良くする
③下枝の汚れを防ぐ
（黒大豆栽培講習会資料より）
○ 病害虫防除（８月６日）（撮影：真継氏）
移動動噴でトレボン乳剤を散布しました。
１反（１０a） １００㍑ １０００倍
◎今回までに２度背負い動噴で散布しました。
６月３０日：サイアノックス乳剤 １０００倍
７月１１日：スミチオン乳剤 １０００倍
トレボン乳剤：カメムシ類、ハスモンヨトウ
マメシンクイガ
サイアノックス乳剤：マメシンクイガ、フキノメイガ
スミチオン乳剤：アブラムシ類、マメシンクイガ
サヤ
○ 莢の状況（９月１８日撮影）
６月２０日定植から３ヶ月。サヤもかなり
大きくなりました。
１０月５日には黒大豆枝豆として収穫OKです。
１０月１０日過ぎがベストです。
○ 葉取り（10月11日）
田んぼに立っている状態で、葉を取ります。
茎を切ってから取るより、作業性が良いです。
新鮮さも保たれます。
○ 葉を取った状態
○ 結束作業
この状態で茎を切り、虫食いや不要のサヤを
取り除き、５０ｃｍ以下にカットします。
１ｋｇの束にし、２ヶ所フレッシュテープで結束
します。
○ 黒大豆葉取り（Ｈ．２１．１１．２１・２２）
基本は葉の全体が十分に黄化してから行い
ますが、今年は天候不順で一発肥えがいつまでも
効き、かなり青い葉が目立ちましたが、葉取りを
行いました。
○ 予備乾燥（Ｈ．２１．１１．２３）
刈り取りは草刈機で行い、杭を利用して
島立てを行いました。
約２週間この状態で予備乾燥を行います。
子実の水分が２５％以下になってから、乾燥機
に入れます。（１２月９日投入予定）
○ トラクターによる鋤き込み作業（Ｈ．２１．１２．１０）
土づくりの為年内に鋤き込みます。
肥料は下記のものを入れました。（１０a）
・アズミン ２袋
根の活力を高め、燐酸・苦土・けい酸の
吸収を促進し、稔りをよくします。
・ＢＭようりん ２袋
昔ながらの土づくり肥料
・ハレー２８ １０袋
苦土石灰８０％、重焼燐２０％の混合粒状品
○ 黒大豆乾燥（Ｈ．２１．１２．１０）
結束した黒大豆（田んぼで予備乾燥済み）を
乾燥機内に積み重ね乾燥します。
時 温度設定 ダンパー角度
12/10 8:50 ２０度 ０．２５
1:50 ２３度 ０．５
18:30 ２５度 ０．５
21:40 ２８度 １．０
12/11 5:00 ３０度 １．５
9:00 ３２度 １．５
13:00 ３４度 １．５
17:00 ３５度 １．５
12/12 5:00 終了 停止
※ 最終水分は１７．８％（規格は１６～１９％））
○ 脱粒（Ｈ．２１．１２．１０）
脱粒機にかけ豆を分離します。
豆以外のものは田んぼへ運び焼却しました。
○ 選粒（Ｈ．２１．１２．１０）
脱粒機から出た黒大豆を選粒機にかけ
大･中･小・クズに分けます。
分類されたものを手選別して完了です。
※ 今年は天候不順が響き、昨年の４割減
でした。
○ 手選別完了（Ｈ．２１．１２．１３）
上記選粒機で分別されたものを、手で
裂皮粒・障子粒・しわ豆・くず豆・被害粒等を
取り除き完了です。。
この作業が一番大変です。
昨年より４割減でした。
◎ 黒大豆の栽培（Ⅲ）…セル育苗
◇ 平成２２年
○ 竹杭作り（Ｈ．２２．１．５）
７月末に支柱立てをしますが、数年で腐るため
農閑期に補充用として竹杭を作ります。
１反（10a）に約３００本必要です。
毎年７０～８０本補充します。
竹杭の長さは８０ｃｍを標準としています。
割り方は「竹は末から木は元から」で上部から
元の方に向かって割るのが原則。
○ １月５日、１１日、１２日で２１０本作りました。
◎竹を切るこの冬の時期は１２月７日～１月１５日が
良く、虫が入りにくい。（農業委員会資料より）
◎チビタケナガシンクイムシが防げる。
成虫は４月頃から出始め５月頃から７月が最盛期。
○ 除草剤散布（Ｈ．２２．３．１９）
黒大豆枝豆を作る田んぼに除草剤を散布
しました。
ラウンドアップハイロード（旧品）：１００倍液
３a（３畝）に４５㍑散布しました。
旧品のため枯れるのに１０日ほどかかります。
秋鋤の後そのままで、かなり草が生えたので
散布しました。
○ 除草剤散布後の状況（H.22.4.2）
19日散布後2週間で枯れてきて、黄色く
なりました。
完全に枯れるまでには1ヶ月位かかると
思います。
○ 肥料散布後トラクターで仮畝立て
１反（10a） （Ｈ．２２．５．６））
・パワーリン ４０ｋｇ／１反
・有機石灰セルカ ６０ｋｇ／１反
＜パワーリン（１袋の内容）＞
リンサン ６．００ｋｇ（内水に溶けるリンサン３．００ｋｇ）
クド ０．６００ｋｇ
この肥料は腐植酸が約１０％含まれており、根の
伸長を早め、作物の生育を促進し、低温や天候不順
時に強い作物を育てます。
＜有機石灰セルカ＞ 根作りに役立つ石灰
炭酸カルシュウム ８６．０％ 窒素 ０．３％
燐酸 ０．３％ 加里 ０．２％ 苦土 ０．７％
○ 本畝立て（Ｈ．２２．５．９）
本来は２週間程度経ってから、畝立てをする
予定でしたが、仮畝立てで１本目の畝幅を
細くしてしまったことと、入梅を考え、一気に
畝立てを行いました。
６月に入れば天候を見て、畝頭を管理機で
２度ほど鋤く予定です。
○ ＪＡ主催
青空教室
Ｈ．２２．５．２０
青空教室で配布された
資料の一部
「黒大豆・枝豆 防除
農薬比較表」
６月下旬～９月中旬までの
薬剤が一覧表になっています。
○ 土入れ（Ｈ．２２．６．１０）
・セルトレイ（１２８穴）を育苗箱にセットし
床土（愛菜２号）を入れる。
アブラムシ対策としてアドマイヤーを１箱当たり
２００ｇ混和。
愛菜２号１袋（２０ｋｇ）でトレイ６枚分
セル擦り切りいっぱいに土をならす時は、定規
などを使う。土を抑え込まないため。
種豆は１３日・１４日に植え、１５日に覆土します。
○ 播種（Ｈ．２２．６．１３～１４）
播種は原則としてへそを下向きにする。
へそを横にしても発芽率は落ちないが
覆土が少ないと転び苗になりやすい。
（ＪＡ黒大豆栽培講習会資料より）
種豆は１袋２００ｇ入り、一袋でトレー約２枚分
トレーは１枚１２８穴
今年は粒がやや大きかったのか、２枚で
７～１０粒足りませんでした。
○ 潅水（Ｈ．２２．６．１５）
・土全体にしみこむように丁寧に扱う。
・表面に水が流れる状態を３回繰り返すと
概ね潅水できている。
・セルの底の穴から水がしみでたらＯＫ。
・１箱あたりの潅水量は、２㍑程度。
（ＪＡ黒大豆栽培講習会資料より）
○ 覆土・太陽シート被覆（Ｈ．２２．６．１５）
・覆土
播種した種子が十分隠れる程度に覆土する。
（厚さ約１センチ程度）
・太陽シート被覆
覆土後苗箱を隙間なく並べてシートをかける。
シートは、乾燥防止・保湿のために端を苗箱
の下に巻き込む。（風が入らないように）
（ＪＡ黒大豆栽培講習会資料より）
○ 黒皮とり（Ｈ．２２．６．２１）
６月１９日に太陽シートをはずした。
黒皮とりを行った。
黒皮を取る時は水をかけて皮をふやけさせると
取りやすい。
乾いたままだと豆葉をいためる。
○ 猿 被害（Ｈ．２２．６．２２）
６月２２日昼ごろ猿が数匹入り、苗を引抜かれ
残ったのは４割程度でした。
海苔網（鹿ネット）を二重に巻いて囲んで
いましたが、簡単に入られました。
来年は細かいネットで厳重に保護しなければ
なりません。
○ 直播（Ｈ．２２．６．２２）
猿被害により苗が不足する為、１反（１０a）の
田んぼ４畝に種を直接巻きました。
残った種豆を使いましたので、４４８本分でした。
直播は「ハト」が大敵。芽の出始めに食べられる
ので、テングス（釣り糸）を張りました。
しかしながら１００％の対策ではありません。
直播は初めての試みです。
○ 定植（Ｈ．２２．６．２４）
枝豆用の田んぼには、近所の方に苗をもらい
定植しました。３畝（３a）
植え付け時間は約４時間かかりました。
３３６本植え付けました。
○ ネキリムシ対策（Ｈ．２２．６．２５）
ネキリムシ対策として「ネキリトン」を
撒きました。（ピンクの粒）
１反に３ｋｇが標準です。
○ 本田への定植（Ｈ．２２．６．２７）
猿被害で残った約４割の苗を植えつけました。
右から５列目より１０列目まで（６列分）
及び枕４本。
トータル約８００本
○ 直播の現状（Ｈ．２２．６．２８）
６月２２日に種をまき６日目、頭を持ち上げて
います。
早いものは３～４ｃｍ伸びています。
この状態から「鳩」に取られないように祈る
ばかりです。
○ 中耕培土１回目（土寄せ）（Ｈ．２２．７．２）
１回目は豆葉が自然落下したら作条を埋め戻す
程度の土寄せを行います。
２回目（大土寄せ）は、本葉５葉が発生するまでに
行います。
土寄せ前に
Ｚボルドー粉剤ＤＬ…茎疫病対策（３ｋｇ／１０a）
丹波黒大豆スペシャル…肥料 （４０ｋｇ／１０a）
亜りん酸粒状１号…肥料 （２ｋｇ／１０a）
上記を散布しました。
土寄せの目的は、倒伏防止と不定根の促進です。
○ 中耕培土２回目（大土寄せ）（Ｈ．２２．７．２４）
管理機で土寄せを行いました。
７月下旬以降の中耕培土は、断根の原因となり
逆効果になります。
畝間の草は除草剤を撒き、ほぼ枯れた後土寄せ
を行いました。
畝間の草もほぼ処理出来ました。
○ 追肥（Ｈ．２２．８．１１）
★慣行型追肥
丹波黒大豆スペシャル（７月２日施肥済み）
開花期にＮＫ化成２号を施肥
ＮＫ化成２号はチッソ３．２ｋｇ、カリ３．２ｋｇ
（２０ｋｇ／１袋）
この肥料はリン酸を含まない窒素と加里の
２成分からなる追肥専用肥料です。
○ 支柱立て（８月１７日）
支柱は５株ごとに立て、マーカー線を張りました。
今年からバインダー用の紐を止めマーカー線にしました。
紐は弱く切れやすい為。
今年は猿被害があり、２週間ほどタイミングが遅れました。
効果 ①倒伏防止 ②受光体勢を良くする
③下枝の汚れを防ぐ
（黒大豆栽培講習会資料より）
○ 土壌水分計設置（H２２.８．２５）
８月１９日（木）多紀地区黒大豆部会で和田山の
北部農業技術センターを視察しました。
黒大豆栽培の説明の中で「潅水時期」について
簡易土壌水分計の話がありました。
これは兵庫県立農林水産技術総合センターで、ほ場
の乾燥程度と灌水時期がわかるものとして開発
されました。
説明では「透明の塩ビ管内の水位からほ場の乾燥程度が
わかります。丹波黒大豆では８月から９月の開花期から
莢伸長期に、水分計の水位が①３０ｃｍで潅水の準備をし
②６０ｃｍに低下したときには必ず潅水しましょう」と
なっています。
本来の設置時期は、中耕培土の終了後（７月中旬）～
開花期（８月上旬）までです。
JAの山崎係長に段取り頂きました。
○ 土壌水分計の状況（H．２２．８．２９）
水分計を２５日に設置し、４日目で６０まで下がりました。
もう一か所は４３でした。
◎日照りが続く場合、開花期前後や莢伸長期、粒肥大期
に灌水を行います。
（丹波農業改良普及センター・丹波黒情報より）
○ 灌水の実施（Ｈ．２２．８．２９）
目盛が６０まで下がったので、灌水を行いました。
午後３時１５分水を入れ始め、完了は５時３０分
全てに行きわたるまで２時間３０分かかりました。
・灌水を行う目安
谷間及び畝の土が白く乾き、さらに週間天気予報で
降雨が期待出来ない時。
・灌水を行う程度
畝の両端に水が行き渡ったら水を止めます。茎疫病が拡がる
恐れがあるため、水の溜めっ放しは避けます。高温下で
灌水すると根が傷む為、日中の暑い時間の灌水は避けます
（丹波農業改良普及センター・丹波黒情報より）
○ 葉取り（H.22.10月1２日）
田に立っている状態で、葉を取ります。
茎を切ってから取るより、作業性が良く新鮮さも保たれます。
毎年「丹波篠山収穫の旅」と称し、埼玉・横浜・千葉・金沢
からお越しになります。
今年の収穫量は昨年並みで、莢付き量は昨年より多く
虫食いも殆どありませんでした。
消毒散布６回が良かったようです。
○ 莢付きの状況（H.22.10.12）
○ 刈り取り・予備乾燥（Ｈ．２２．７＆８）
刈り取りは太丸で切り、杭を利用して島立てを行いました。
乾燥機に入れる日程が１１月１９日と決まっていますので
まだ青い状況でしたが、やむなく切りました。
例年に比べると約２週間早い作業です。
子実の水分が２５％以下になってから、乾燥機に入れる
のがベストです。
○ 選別作業（H.22.11.25～）
・乾燥（１１．２１～２３） 水分は１８．７％（２回平均）
・脱粒、選粒（１１．２３ PM１：００～）
・収穫量は苗の段階で猿被害に遭い、例年の３割で
６０ｋｇしかありませんでした。
選別作業
左写真のようにお盆に適量を入れ、シワ・裂皮・障子
異形・クズを取り除き、正規のものを選びます。
一部脱粒機から出たものを、そのままＪＡに出荷しました。
選別料は１５０円／１ｋｇです。
○ 土づくり（Ｈ．２２．１２．２５）
肥料散布後トラクターで鋤きました。１反（10a）
アズミン…２袋（４０ｋｇ） 基準：４０ｋｇ／１反（10a）
本来土づくりのためには、地力アップ又はとれ太郎も
同時に鋤き込みますが、黒大豆の後は土が肥えている為
アズミン（堆肥に代わる肥料）のみにしました。
来年２３年度はコシヒカリを作るため肥料を調整しました。
土が肥えすぎていると、稲が倒れるのを防ぐため。
◎ エンドウの途中経過 （Ｈ．２１．３．１９）
○ 昨日(H21.3.18) 手（キュウリネット）を張りました。
もう少し大きくなればワラを垂らし、蔓がネットに
巻きつくようにガイドします。
○ 昨年１１月１１日に種蒔きをしました。
ここまで約４ヶ月です。
○ エンドウは連作出来ず、４～５年空けなければ
なりません。
○ ３月１８日現在の状況です。
○ 肥料は燐硝安カリを株元にやりました。
※くみあい燐硝安加里Ｓ６０４号の成分
（１６－１０－１４）
チッソ ３．２０ｋｇ リンサン ２．００ｋｇ
カリ ２．８０ｋｇ
○H．２１．４．１０の状況
○ ４月４日ネットにツルが巻き付くよう藁をくくり
付けました。
○ やっと藁にツルが巻き付き始めました。
○ 花が咲き始めました。（４月２９日現在）
花の下にサヤがつき実が徐々に大きくなります。
○ ５月１４日撮影
花の中心からサヤが出てきます。
今月末には収穫出来ると思います。
○ ５月２６日撮影
花弁もほぼ落ち、サヤがかなりぶら下がって
います。
今月末には初収穫出来ると思います。
○ エンドウ初収穫しました。（５月２９日）
かなり実の入ったものを摘み取りました。
夕食に卵とじを作りました。最高！！！
昨年１１月１１日に種蒔きをしてから
６ヶ月と１８日目の収穫です。
◎ エンドウの種蒔き （Ｈ．２１．１１．１２）
○ 種蒔き（Ｈ．２１．１１．１２）
手前５箇所＝ウスイエンドウ
奥２ヶ所＝サヤエンドウ
種はそれぞれ３粒蒔きました。
収穫は半年後です。
畝は１週間前に苦土石灰と燐硝安加里を
混ぜて耕しました。
エンドウは連作はダメ（４～５年あける）なので
場所を変えています。
○ 途中経過（Ｈ．２１．１２．３１）
種を蒔いて１ヵ月半の状況です。
かなり芽が大きくなりました。
早く種を蒔くと成長しすぎて良くないとのこと。
ベストの状況です。
○ 手張り（H.22.4.2)
キュウリネットを張りました。小さい竹を立てても
OKです。もう少し大きくなればワラを垂らし、
蔓がネットに巻きつくようにガイドします。
○ 昨年１１月１２日に種蒔きをし、ここまで
約４ヶ月半です。
○ もちろん連作にならないよう、場所を変えています。
○ ワラくくり付け（Ｈ．２２．４．１０）
蔓（ツル）が巻きつきやすいように
ワラを括り付けました。
ブルーの紐は風でネットがゆれないように
張りました。
○ ５月１５日の状況
花の中からサヤが出てきます。
今月末には初収穫出来ると思います。
○ 初収穫（Ｈ．２２．６．１１）
昨年より１２日遅い収穫です。
気温の低い日が続いた為と思われます。
◎ ジャガイモ（馬鈴薯）の植付け （Ｈ．２１．３．２１）
○ 畝の準備は植付けの２週間前に行います。
（今年はタイミングを逸し、３／１７に作業）
・苦土石灰及び肥料の燐硝安カリを撒き
管理機で鋤きました。
○ 種芋（農協で購入）を芽が２つ以上付くようにして
半分に切り２～３日置き、切り口を下にして
２０～３０ｃｍ間隔で植付けます。
○ 植付けた後５～６ｃｍ土をかけます。
○ 土の上からジョーロで水をかけます。
○ 遅霜の被害から守るため、クン炭（もみ殻を燻した
もの）を土の上に被せます。
○ これで完了！！
○ ４月２６日現在
芽がかなり大きくなりました。
植付け後３５日目です。
芽かき作業
まもなく丈夫な芽を２～３本残して他の芽を
元からかきとります。
○ 芽かきを行いました。（４月２９日）
種芋が動かないよう押さえて、芽を２～３本
残し不要な芽を抜き取りました。
間引きと同じです。
○ ５月２６日撮影
所々花が咲き、茎も随分大きくなりました。
○ 収穫（６月１８日）
３月２１日に種芋を２ｋｇ植え付け約３ヶ月で
収穫です。
約３５ｋｇ採れました。
◎ ジャガイモ（男爵）の植付け
○ 畝の準備（Ｈ．２２．３．１４）
肥料用消石灰を撒き、備中で耕しました。
その後畝立てを行いました。
○ 植え付け（Ｈ．２２．３．２０）
畝の底に元肥（燐硝安加里）を１㎡あたり
ひとにぎりを入れました。昨年は元肥を
入れていません。
種芋（農協で購入）を芽が２つ以上付くように
して半分に切り、切り口を下にして２０～３０ｃｍ
間隔で植付けました。
昨年は種芋を切った後、３日間放置しました。
○ 植付けた後５～６ｃｍ土をかけます。
○ 土の上からジョーロで水をかけます。
○ 遅霜の被害から守るため、クン炭（もみ殻を
燻したもの）を土の上に被せます。
○ 植え付けはこれで完了！！
○ ４月１８日の状況
約１０日後には芽かきを行います。
○ Ｈ．２２．４．２５の現状
１週間前と今朝霜にあたり、葉が茶色く
変色し、縮れてしまいました。
只、２番３番の芽が出るので安心しています。
霜が予想される時は、寒冷紗を掛ける等
対策が必要です。
○ 芽かき（間引き）（Ｈ．２２．５．９）
種芋が動かないよう押さえて、芽を２～３本
残し不要な芽を抜き取りました。
霜被害を受け、２番３番の芽が出るまで
待ちましたので、昨年より２週間ほど遅く
なりました。
◎ 春大根・夏大根の種蒔き（H．２１．４．１０）
○ 畝の準備はジャガイモの時（H.２１．３．１７）同時に
苦土石灰及び肥 料の燐硝安カリを撒き、管理機で
鋤き ました。
○ 種は３～４粒を約２０ｃｍ間隔で蒔く。
○ 蒔いた種の上から「愛菜２号」（肥料を含んだ土）を
かるく被せる。。
○ 遅霜の被害から守るため、クン炭（もみ殻を燻した
もの）を土の上に被せます。
○ 水をたっぷり与える。
○ 手前半分は春大根
○ 奥半分は夏大根
○ 寒冷紗を被せる。
ウイルス病を媒介するアブラムシやその他の害虫の
被害を防ぎ、鳥よけにもなる。
○ ４月２６日現在
種を蒔いて２週間の状況です。
手前１０本が春大根
奥１０本が夏大根
○ 初収穫（６月５日））
１週間ぐらい前から収穫は可能でしたが
今日まで待ちました。
◎ 大根・２２年度夏収穫
○ 大根の種まき（Ｈ．２２．４．１８）
右側が『かわいい大根小太郎』
左側が『おろし大根』
２週間前に苦土石灰を蒔き、備中（三つ鍬）で
耕しました。
ウイルス病を媒介するアブラムシやその他の
害虫の被害を防ぎ、鳥よけにもなります。
○ 間引き（Ｈ．２２．５．１５）
本葉２～３枚のころ葉が触れ合わない
程度に間引く
双葉や本葉の形が揃って病害虫の被害を
受けていないもの。
○ 現状（Ｈ．２２．６．１５）
かなり太くなってきました。
後１週間位で収穫出来ると思います。
◎ トマト苗の植え付け（H.21.4.26）
○ ＪＡから購入の苗を５本植付けました。
畑の準備は２週間前に苦土石灰及び肥料の
燐硝安カリを撒き、備中（三叉鍬）で耕して
おきました。
苗が風で倒れないように小さい竹杭を刺し、リボンで
軽く縛っています。
○ 支柱立て（５月１４日）
かなり伸びてきたので、支柱を立てました。
茎葉の重みや風で傾かないように、支柱に
リボンでくくりつけます。
○ 芽かきをしました。
生育にしたがって葉の付け根から出る又芽
（わき芽）を取り除きます。
○ ６月９日撮影
かなり実が生っています。
◎ 茄子苗の植え付け（H.21.4.26）
※以下トマトと同じです。
○ ＪＡから購入の苗を５本植付けました。
畑の準備は２週間前に苦土石灰及び肥料の
燐硝安カリを撒き、備中（三叉鍬）で耕して
おきました。
苗が風で倒れないように小さい竹杭を刺し、リボンで
軽く縛っています。
○ 土寄せをしました。（５月３０日撮影）
燐硝安カリをやりました。
まもなく支柱を立てます。
○ 初収穫（６月２５日）
苗を植付けて２ヶ月。
３個初収穫しました。
◎ ピーマン苗の植え付け（H.21.4.26）
※以下トマトと同じです。
○ ＪＡから購入の苗を５本植付けました。
畑の準備は２週間前に苦土石灰及び肥料の
燐硝安カリを撒き、備中（三叉鍬）で耕して
おきました。
苗が風で倒れないように小さい竹杭を刺し、リボンで
軽く縛っています。
○ ５月２６日撮影
ちょうど１ヶ月ですが、そんなに大きく
なっていません。
５月１９日に燐硝安カリを少しやりました。
○ 初収穫（６月２６日）
苗を植え付けてちょうど２ヶ月目
５個収穫しました。
今夜は油で炒めて戴きます。
◎ キュウリ苗の植え付け（H.21.4.26）
※以下トマトと同じです。
○ ＪＡから購入の苗を５本植付けました。
畑の準備は２週間前に苦土石灰及び肥料の
燐硝安カリを撒き、備中（三叉鍬）で耕して
おきました。
苗が風で倒れないように小さい竹杭を刺し、リボンで
軽く縛っています。
○ 低温により枯れました。（５月４日）
５年目にして初めてです。
５度以下になると枯れると言うことが分かりました。
○ 新しい苗を購入し植付けました。（５月４日）
低温から守るため、キャップを被せました。
○ ５月２６日撮影
５月４日植えなおしてから３週間です。
５月１９日に燐硝安カリを少しやりました。
○ キュウリネットを張りました。（５月２９日）
本葉５～６枚のころに下の部分をリボンで
１ヶ所結びます。
あとは巻きヒゲがネットにからんでいきます。
病害を防ぐ為、畝の上に敷きわらをして、土の
跳ね返りが株元や葉につかないようにします。
梅雨明けの後の高温乾燥も防ぎます。
ネットでなく支柱の場合は、ツルが３０～４０ｃｍ
伸びるごとにリボンで支柱に結んでやる必要
があります。
５月２９日撮影
○ 巻きヒゲが２０ｃｍほどになっています。（５月２９日）
○ 収穫（６月２０日）
５月４日植え直して約１ヶ月半で初収穫です。
毎日収穫できます。
◎ かぼちゃ苗の植え付け（H.21.4.26）
○ ＪＡから購入の苗を２本植付けました。
※以下トマトと同じです。
畑の準備は２週間前に苦土石灰及び肥料の
燐硝安カリを撒き、備中（三叉鍬）で耕して
おきました。
竹杭は刺していません。
○ ５月２６日撮影
ちょうど１ヶ月でかなり大きくなりました。
５月１９日に燐硝安カリを少しやりました。
○ ６月２６日撮影
苗を植え付けてジャスト２ヶ月目。
かなり大きくなってきました。
○ 初収穫（７月９日）
２個収穫しました。
◎ 野菜苗の植え付け（H.2２.４.2５）
○ 野菜苗
手前 ：ナス（千両二号） ５本
手前奥：かぼちゃ（ほっこりえびす ２本）
中手前：ピーマン（京みどり） ５本
中奥キャップ：キュウリ（つばさ）
昨年気温が５度以下になり枯らしてしまい
今年は最初からキャップを被せました。
キャップの奥：まくわ（金太郎） ２本
左奥手前：トマト（サターントマト） ５本
○ キュウリネット張り（Ｈ．２２．５．２２）
本葉５～６枚のころに下の部分をリボンで
１ヶ所結びます。
○ トマト・支柱立て（Ｈ．２２．５．２２）
第１花房が咲きました。
真っすぐになるよう布切れで結んでいます。
わき芽も１本に２～３個取りました。
◎ サツマイモ苗の植え付け（H.21.5.26）
○ ＪＡから昨日苗が届き２３本植え付けました。
苗を畝と平行に置いて、茎を指で押し込むように
植え、葉は地上に出します。
植え付け後十分水をやります。
植えてから数日間水やりして、葉を枯らさない
ようにします。
わらを被せているのは、乾燥を防ぐ為です。
植える場所がなく、ピーマンとキュウリの側に
植えました。
○ 収穫（10月10日）
４ヵ月半で収穫しました。
今年は天候不順で全体的に小振りでした。
◎ サツマイモ
○ 苗植付け（Ｈ．２２．５．２８）
ＪＡから昨日苗が届き本日植付けました。
雨上がりで土が湿っており、植え付け条件は
ベスト。
苗を畝と平行に置いて、茎を指で押し込むように
植え、葉は地上に出します。
一応ジョーロで水をやりました。
乾燥防止の為ワラを敷きました。
○ 生育途中（Ｈ．２２．６．１２）
根がつき葉が起き上がり、順調に生育
しています。
１０月中旬には収穫出来る見込みです。
但し、サルに荒らされないように対策しなければ
なりません。
○ 収穫（１０月１９日）
昨年より１０日遅い収穫です。
畝の約半分を掘りました。
夏の猛暑のせいか収穫量は昨年の半分程度です。
大きさはソコソコでした。
モグラに食べられたものが５～６個ありました。
来年はモグラ対策が必要になりました。
◎ ネギの植替え（H.21.8.28）
○ ネギの植替えをしました。
茎が数本固まった状態になっていましたので
１本づつに分け、植え替えました。
乾燥防止の為枯れ草を間に敷きました。
苦土石灰は本来２週間前に土に混ぜる
のですが、今回は直ぐに植え付けました。
◎ 大根３種類の種蒔き（Ｈ．２１．９．１）
○ ３種類の種を蒔きました。
・くらま…左手前
・打木源助…右手前
・辛味大根…右打木源助の奥
打木源助、辛味大根は毎年金沢の友人から
送ってきてもらっており、今年で５年目です。
畝は１週間前に耕し、消石灰を混ぜています。
○ 間引き（９月１８日）
くらま
元気なものを１本残します。
○ 初収穫
種を蒔いてから約２ヶ月です。
十分食べられますが、まだ細く倍ぐらいに
なります。
○ 間引き（９月１８日）
打木源助
○ 収穫（Ｈ．２１．１１．１８）
種を蒔いて２ヵ月半で収穫しました。
普通のダイコンよりかなり太いです。
打木源助は加賀の伝統野菜で、煮物に
するととても美味しく最高です。
金沢の友人に種を貰いました。
○ 間引き（９月１８日）
辛味大根
○収穫（Ｈ．２１．１１．１８）
種を蒔いて２ヵ月半で収穫しました。
直径７ｃｍほどで小振りなダイコンです。
名の通り辛く、おろし蕎麦に最高です。
加賀の伝統野菜で金沢の友人から
毎年種をもらっています。
◎ 黄からし菜（Ｈ．２１．９．１）
○ 種蒔き
加賀野菜の一つです。
金沢の友人から今年初めて送ってもらいました。
大根と同様畝は１週間前に耕し、消石灰を混ぜて
います。
◎ 白菜（H.21．９．１０）…キャベツ・レタス共同じ方法です。
○ JAからの購入苗を１０本植付けました
畝は１週間前に耕し、苦土石灰を混ぜています。
今回は植付ける前に燐硝安加里を入れ
耕しました。
植付けには穴を掘り水をたっぷり入れて
ポット苗を土をこぼさず植えます。
○ １０月２９日の状況
苗を植付けて１ヶ月と２０日です。
◎ キャベツ（H.21．９．１０）
○ JAからの購入苗を５本植付けました
畝は１週間前に耕し、苦土石灰を混ぜています。
今回は植付ける前に燐硝安加里を入れ
耕しました。
植付けには穴を掘り水をたっぷり入れて
ポット苗を土をこぼさず植えます。
○ １０月２９日の状況
苗を植付けて１ヶ月と２０日です。
殺虫剤を控えた為、かなり青虫に食われています。
◎ レタス（H.21．９．１０）
○ JAからの購入苗を３本植付けました
畝は１週間前に耕し、苦土石灰混ぜています。
今回は植付ける前に燐硝安加里を入れ
耕しました。
植付けには穴を掘り水をたっぷり入れて
ポット苗を土をこぼさず植えます。
○ 本日１個収穫しました。
苗を植えて１ヶ月と２０日です。
◎ タマネギ（Ｈ．２１．１１．１９）
○ ＪＡから購入の苗を１０７本植付けました。
畝は３週間前、苦土石灰と燐硝安加里を入れ
耕しました。
根切り虫の被害を最小限にする為、ネキリトン
を根の周りに撒いています。（ピンク色の粒）
収穫は来年の６月初旬です。
○ 追肥（Ｈ．２１．１２．１０）
株元に鶏糞をやり、鍬でかじきました。
○ 追肥（Ｈ．２２．１．３０）
肥料は燐硝安カリを苗間にやりました。
※くみあい燐硝安加里Ｓ６０４号の成分
（１６－１０－１４）
チッソ ３．２０ｋｇ リンサン ２．００ｋｇ
カリ ２．８０ｋｇ
○ 収穫（Ｈ．２２．６．１６）
収穫しましたが、昨年より２～３割少なく
かなり小振りでした。
寒い日が続き、天候不順だと思われます。
モグラにやられたのも大きな原因です。
昨年１１月に苗を植えてから、収穫まで
７ヶ月かかっています
◎ 平成２３年度 農作業トピックス
◎ 電気柵 改良
○ 電気柵を改良しました。（Ｈ．２３．３．２９）
電気柵は通常電線に触れると地面にアースされ
９０００Ｖの電流が流れるようになっています。
鹿・イノシシ等には効果がありますが、猿には殆ど
効果がありません。猿はガイシ（ポール）に直接飛び乗る
為、電流が流れません。
◆改良
一番上の電線を外し、針金を張りアース線に代えました。
（針金は地面にアースしています。）
アース線につかまった途端電流が流れます。
◎ エンドウの「連作障害」
○ 一度も作ったことのない土壌 （H.23.4.21撮影）
昨年１１月１１日に種を蒔き、５か月目です。
今月末には花が咲き始めると思います。
○ 昨年作った同じ場所 （H.23.4.21撮影）
エンドウは連作を嫌い、最低４～５年空けなければ
なりません。
畝を作る時うっかり勘違いし、昨年と同じ場所になりました。
左の写真の通り成長が止まっています。
◎ トマトの屋根・設置
○ トマトの屋根を設置しました。（Ｈ．２３．５．２６）
昨年は屋根をしなかった為、トマトにヒビが入ったり
黒ずみ、綺麗なトマトは殆ど出来ませんでした。
今年は手抜きをせず屋根を設置しました。
トマトの茎にポールを立て、倒れないように
紐で結びつけています。
成長する都度紐で順次結び付けます。
生育にしたがって葉の付け根から出る又芽
（わき芽）を取り除きます。
６月中旬には収穫です。
◎ キュウリの手
○ キュウリの手を作りました。（Ｈ．２３．５．２６））
昨年まではキュウリネットを張っていましたが
今年はネットを準備していなかった為、「竹」を
使いました。
昔はは竹が主流でした。
◎ 山の芋
○ 山の芋 植え付け（Ｈ．２３．６．２８）
○４月３０日に種芋を５０ｇに切り、畑に植えました。
黒大豆の畝が完成していない為、別の場所に
植えました。
○６月２８日に本田に本田へ移植しました。（左写真）
４／３０に植えた芋から３０ｃｍから２ｍぐらいのツルが
出ており、ワラの上に畝と平行になるように、ツルを
伸ばしました。
ワラは乾燥を防ぐためと、雑草が生えるのを抑える為です。
○ ツルの状況（Ｈ２３．８．１３）
かなりツルが伸びてきました。
○ 山の芋 収穫（Ｈ２３．１０．２８）
４月２８日に種芋を植え付けてちょうど６か月です。
２８個植え付けて収穫は１４個。
半分しか収穫出来ず、来年の課題です。
◎ コシヒカリ（米）
○ コシヒカリ…肥料（Ｈ．２３．６．２８撮影）
田植えの時、肥料（ささやまキング）を、２５ｋｇ／反
田植え機にセットします。
写真左２列は隙間があったため、手で植えましたが
肥料が入っていない為、生育がかなり遅れています。
追い肥（ささやまエース）で補完します。
◎ 黒大豆
○ 中耕培土「土寄せ」（H.23.7.6）
昨年まで１回目は三角ホーを使い、手でよせて
いましたが、今年は管理機を使いました。
スクリューで土を寄せます。
中耕培土の目的
・土壌の通気性を良くし、根・根粒の発生を促します。
・土壌の保水力を増大し、干ばつ害を防止します。
・根域が拡大し、倒伏を抑制します。
・新根（不定根）の発生を促し、後期の養分吸収を
高めます。
（H23年度青空教室資料より）
中耕培土前に
Zボルドー粉剤DLを株元に散布しました。茎疫病対策
（３ｋｇ／１０a）
亜りん酸粒状１号を１株当たり１．５ｇ散布しました。
○ 水分計設置（Ｈ．２３．８．７）
・圃場に２か所水分計を設置しました。
・水分計の水位が①３０ｃｍで潅水の準備をし
②６０ｃｍに低下したときには灌水します。
○８月１４日５８ｃｍまで下がり灌水を考えています。
１５日早朝一時的に雨が降り様子を見ることに
しました。
○ 生育状況（Ｈ．２３．８．１３）
・左写真は、６月２４日定植後５０日
・今年初めて株間を標準４５ｃｍに対して６０ｃｍに
広げました。
・これまでの所過去最高の出来です。
○ 予備乾燥（H.23.11.27～12.6）
昨年まで島立てで予備乾燥をしていましたが
今年はマーカー線を引き直し、線に掛けました。
倒れず安定した乾燥が出来ました。
○ 追加・乾燥（H.23.12.13～19）
12月7日～９日 ２４時間集荷場の乾燥機で乾燥しましたが
半分生乾燥の為、再投入し２日後の１１日まで乾燥しました。
約６０ｋｇは水分が尚も22.8%だった為、除湿機で６日間
乾燥しました。結果18%～19%めで下がりました。
◎今年の収穫量
１反２畝で２５９ｋｇありました。例年の２倍ありました。
◎例年と変更したのは下記の２点です。
・株間を４５ｃｍから６０ｃｍ ・セルカを散布せず。
（亜リン酸粒状は規定通りやりました）
◎ 小豆（あずき）
○ 小豆の間引き（Ｈ．２３．８．１４）
・種子を２粒づつ播種しました。
・一部発芽しないものもありましたが、大半２本
育ちました。
・すべて株を１本にしました。（間引き）
・小豆の粒を大きくするためです。
○ 小豆の収穫（Ｈ２３．１０．２８）
７月２０日に種を蒔いてから３か月です。
茶色くなった莢（サヤ）のみ取りました。
ブルーの収穫かごに２杯ありました。
○ 天日干し（Ｈ．２３．１０．２８）
ムシロに広げて天日干しをしています。
自然に弾けます。
少し揉んでやると粒が出てきます。
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