| スイートポテト饅頭 | 2007.11.15 （16個分） |
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材料 白あん １００ｇ ゆで卵の黄身 2個 さつまいもの潰したもの ２００ｇ シナモン 適量 卵黄 1個 黒胡麻 少々 |
| 作り方 １、白あんにゆで卵の黄身を、手で混ぜてゆきます。 さつまいものペーストも加え、よく混ぜます。 ２、8個（約４０ｇ）に丸めて、さつまいもの形にし、 全体にシナモン(又はココア）を振ります。 ３、斜め半分に切り、切り口に卵黄を塗り、黒胡麻をつけます。 （指を水で濡らし、胡麻をつける）） ４、オーブンで焼きます。 170度ー８分 |
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