| ポンデケージョ3種類 | 2007.10.19 （それぞれ6個分づつ） |
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基本配合 ＊Ａ ポンデケージョ粉 １００ｇ ＊Ｂ 卵 1個 水 ４５ｇ サラダ油 小さじ2杯 |
| ☆ チーズ バージョン | |
| 作り方 １、ボールにＡとチーズ、塩を入れ、 よく合わせます。 ２、Ｂを１に加えながら軽く 混ぜ合わせます。 ３、４０ｇづつにカットし、手を水に 濡らしながら丸めます。 天板にオーブンシートを敷き、 間をあけて並べます。 ４、温めておいたオーブンに入れ、 190度で20分焼きます。 |
材料 ＊基本配合 Ａ エダムチーズ ４０ｇ 塩 ひとつまみ ＊基本配合 Ｂ |
| ☆ 胡麻 バージョン | |
| 作り方 ！、ボールにＡとチーズ、胡麻を入れ、 よく合わせます ２、以下は チーズ・バージョンと 同じです |
*基本配合 Ａ エダムチーズ ２０ｇ 胡麻 （白、黒どちらでも） ２０ｇ |
| ☆ 和風 バージョン | |
| 作り方 ！、ボールにＡと甘納豆、砂糖、塩を 入れよく合わせます ２、以下は チーズ・バージョンと 同じです |
＊基本配合 Ａ 甘納豆 ６０ｇ 砂糖 １０ｇ 塩 ひとつまみ |