| 焼き豚 | 2007.12.20 |
| オーブンで作ります | |
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材料 豚もも肉 ５００ｇ （脂身のある物なら他で可） ねぎ 1/2本 生姜 １片 ＊漬け汁 酒 大さじ2杯 醤油 1/2カップ 砂糖 大さじ2杯 |
| 作り方 １、漬け汁に、ねぎ、生姜を入れ、豚肉を一晩つけておきます。 ２、オーブン皿にクッキングペーパーを敷き、 漬け汁をきった豚肉を置き、中段で 220度･･･････8分 焼きます 漬け汁を塗って 180度･･･････５分を ３回 繰り返します ３、焼きあがれば、アルミホイルで包んで保温します |
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