| 我が家風棒々鶏 | 2007.9.22 4〜5人分 |
| 幼児には、ごまドレッシングのみで。 | |
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材料 鶏胸肉（ささみ） 中1枚 香味野菜 少々 もやし 1袋 きゅうり（水菜） 1/2本 トマト 2〜3個 スイートチリソース （チリソース＋ ごまドレッシング） |
| 作り方 １、耐熱容器に鶏を入れ、香味野菜をのせて酒を振りかけます。 蓋をして、電子レンジで2〜3分（５００ｗ）かけます。 冷めたら、そぎ切りか、手でさいておきます。 ２、モヤシは熱湯で、サッと湯がいておきます。 きゅうりは細切りにし、モヤシと合わせておきます。 ３、トマトはくし型に切っておきます。 ４、皿の外側にトマトを並べ、次に２をおき、中央に鶏を盛り 冷蔵庫で冷やしておきます。 ５、好みのソースでいただきます。 |
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