抽出

• お茶やコーヒーから，カフェインを抽出し，精製します
• 固液抽出，液液抽出，蒸発，再結晶などの操作を実施します．
• 液液抽出には，分液ロートを用います．
• 再結晶により，精製したカフェインを得ます．

ロータリーエバポレーターによる，溶媒の蒸発．溶媒は，ドライアイス温度で回収し，再利用します．

塩素化合物を含む溶液は，水酸化カリウムを加え，日光のあたる場所においておきます．紫外線により，アルコールと塩化カリウムに分解します．