化学実験では，化学の広範な分野のテーマを選んでいます．

化学実験　(Chemistry Experiments )

選択科目，2単位，後期

　一般化学の基礎を体験的に理解し，化学実験の基本技術を修得する．実験の計画，準備，実験の実施，後処理，データー整理，レポート作成といった一連の流れを身につける．化学の関わる分野は非常に広い範囲におよぶのですべてを扱うことは不可能であるが，できるだけ多岐にわたるテーマを取り入れている．
　化学実験I では，実験の基本技術に重点を置く．

1. 安全教育
2. 金属イオンの性質1
3. 金属イオンの性質2 　(分離分析と廃液処理)
4. 無機塩類の精製と単結晶の成長
5. 中和滴定
6. 環境分析1　　(水質汚染物質)
7. 環境分析2　　(窒素酸化物)
8. 固体から有機成分の抽出と精製　　(お茶からのカフェインの抽出)
9. 有機合成1 　メチルオレンジの合成
10. 有機合成2 　酢酸エチルの合成蒸留　　(香料成分の合成)
11. カラムによる色素の分離 　　　(ほうれん草からクロロフィルを分離)
12. 高速液体クロマトグラフィー　　(飲料に含まれるカフェインの定量)
13. 紫外可視分光光度法
14. 反応速度
15. 高分子合成

教科書　　　　　　化学実験

正誤表　　　　　PDF file

参考書　　　　　理科年表もしくは化学データーブック (あれば便利)

関連科目　　　　化学　(講義は理論を，実験は化学の実際を学習する)

　　　　　　　　遺伝子基礎化学実験

試験等　　　　　なし

成績評価　　　　出席とレポート 　　　 レポート表紙PDF file

注意　受講する場合は，化学I，化学II，基礎食品化学(2年前期)も受講すること