モ モ


学名  Prunus persica
分類  バラ科サクラ属
     落葉低木〜小高木
原産地
花


花色
開花
葉

果実


核
枝
樹皮
環境


気候
植付け
用途
中国北部
前年枝の葉の脇に1〜3個咲く。
直径3〜5cmで、葉より先か、同時に咲く。花弁は5個で
平開。
基本は淡紅色。
4月上旬
広倒卵形または楕円状披針形で長さは7〜16cm。
葉身の基部に腺点がある。
球形で大型。表面にビロード状の細毛が密生し、片側に
縦の溝がある。
7〜8月に黄白色から紅色に熟し、食用にする。
大型で、表面にしわがよる。
若枝は、紫褐色または緑色で、無毛。
暗紫褐色。
排水性・通気性がよく、土層の深い肥沃なところで、砂質
壌土を好む。
温暖な気候を好む
11月下〜12月頃(暖地)
2〜3月
庭木、花材、葉は民間薬。
中国の黄河流域の上流地帯が原産で中央アジア、ペルシャを経てヨーロッパに渡り改良された。わが国でも、古くから知られていたが、果樹として栽培されたのは明治維新後。


―果実を食用にする目的で栽培された品種―

クラカタワセ〈倉方早生〉
早生種。着色が良好な、白色の品種。肉質は少し荒いが、日もちが非常によい。花粉がほとんどないので、受粉期の混植が必要。

ハクホウ〈白鳳〉
中生種。白色の中果で、外観も、品質もよい。甘味が強く、やわらかで多汁。実つきがよすぎるので、摘果する必要がある。

ヤマネハクトウ〈山根白桃〉
別名 アイチハクトウ(愛知白桃)
中晩生種。果実は大きく、扁円形。白色で甘味が強く、適度な酸味がある。品質も日持ちもいい。

ネクタリン
果肉は黄色で、甘味はやや多いが酸味も強い。果実の表面が、無毛なのが特徴。


―庭木、切り花の目的で栽培された品種―

カンヒトウ〈寒緋桃〉
花は、緋紅色で八重咲き。庭木のほか、切花用に温室で早く咲かせる。
花期 3月中旬〜下旬。

カンパク〈関白〉
別名 シロモモ(白桃)
花は、白色で八重咲きの大輪。江戸時代から知られている品種。
花期 2月下旬〜3月上旬。
キクモモ〈菊桃〉
別名 ゲンジグルマ(源氏車)
花は、桃色で八重咲きの中輪。花つきがよい。花弁が細く、花の形が菊に似ている。江戸時代からある品種。
花期 3月下旬〜4月上旬。
シダレモモ〈枝垂桃〉
枝が枝垂れる品種。紅花ではサガミシダレ(相模枝垂)、白花ではザンセツシダレ(残雪枝垂)。

ゲンペイシダレ〈源平枝垂〉
別名 シダレモモ
1本の木に紅花と白花を咲き分ける。江戸時代からある品種。
花期 3月下旬。

ヤグチ〈矢口〉
花桃(モモの園芸種で花が美しいもの)の代表的品種。
花は、緋色で八重咲きの大輪。花弁は8〜10個で、直径3cm。花つきがよく、樹勢も強健。促成栽培のものでも、花の色がきれいなので、温室で2月下旬に花を咲かせ、ひな祭りの切り花に使われる。
花期 3月下旬〜4月上旬。