木綿や麻などの植物性繊維は、セルロースでできているため、羊毛や絹のようにタンパク質でできている動物性繊維に比べ、染まりが悪いです。そのため、助剤処理が必要になります。 　植物性繊維に、人工的にタンパク質加工するのが助剤で、助剤には、豆汁（ごじる）が適しています。 《豆汁の作り方》 　　�@白大豆をカップ１とり、そこへ、カップの上まで水を注ぎこみ、一晩 　　　 つ けておく。 　　�Aふやけた白大豆を、水ごとミキサーにかけて、どろどろになるまで 　　　 潰す。 　　�B布で漉す。 　　　　　※助剤として使うときは、水で１０倍に薄める。 《下処理の方法》 　　�@綿布をお湯で炊き、糊をよく落としておく。 　　�A水で10倍に薄めた豆汁の中に綿布をつけて、中の空気を抜く。 　　�B染むらをなくすために、布を動かしながら、30分間つける。 　　�C綿布を絞って、しわをよくのばし、１日以上陰干しにする。乾燥が 　　　 不十分だと染むらの原因になるので、完全に乾かす。 　　�D数日間、綿布を寝かせてから染める。 　《かんたん助剤》 　　　豆汁の代わりに、市販の豆乳でも代用できます 　　　が、豆汁より染着力は落ちます。豆乳を３倍に 　　　薄めて、豆汁と同じように使います。