和歌山ラーメン「中華そば マルサン」

和歌山県和歌山市塩屋6-2-88　11:00〜23:00
TEL073-44-1971 11:00〜23:00 T定休?

和歌山ラーメンと言えば井出系と言われる井出ラーメンらしいが・・・
いつも混んでいて行列していて入れません。

でそれ以外で美味しいお店を地元ライダーに案内してもらいました。
まずはじめは、マルサンです

スタンダードな和歌山ラーメン独特のスープは和歌山ラーメン全体に見られる特色だがお店によって味は微妙に違う。

マルサンは結構あっさり系で毎日食べても飽きないラーメンの印象ですね。
近所の人が頻繁に訪れるお店で観光地ラーメンしていないのがグーです。
ラーメン屋には大概あるこのあせ巻寿し
和歌山ラーメンではお約束らしい・・・・
ラーメンが来る間これを食して待ちましょう
和歌山ラーメン「まる豊」

和歌山市地蔵の辻交差点左折
和歌山市有本６１５
TEL073-432-2967 17:00〜深夜3:00 定休水曜日

バラックのようなお店とテントスペースの合体がまる豊だ
お店にはいると、明らかにカウンターがと言うより店全体が傾いている・・
でカウンターの特殊お膳があって斜めになっている
これで水平を保っているというわけだ・・・
出てきたラーメンはちょっと濃いめのスープで夜のお客さん向けかな
でも上手い・・・俺はこちらの方が好みだな・・・
店の雰囲気も大好きだ