中国料理 ポピーのアラカルトMenu//////////////////////////


★前 菜 1 棒々鶏 ・・ 蒸し鶏細切り辛子胡麻味噌
2 三色垪盤 三種類冷製料理盛合せ
★炒め料理
3 青椒牛肉 牛肉・ピーマン細切り炒め
4 蛎油牛肉 牛肉オイスターソース炒め
5 家常牛肉 牛肉・セロリ四川風炒め
6 古老猪肉 豚肉の甘酢炒め(スブタ)
7 回鍋肉片 豚肉薄切り辛子味噌炒め
8 魚香肉片 豚肉・キューリ香料辛子炒め
9 搾菜肉絲 豚肉・ザーサイ細切り炒め
10 宮保鶏丁 鶏肉・ナッツ辛子炒め
11 干炒磨茹 しめじのオイスターソース炒め
12 洋芋肉絲 豚肉糸切ジャガイモピリ辛炒め
13 滑蛋蝦仁 海老と玉子の炒め物
14 蟹肉炒蛋 かに肉と玉子の炒め物
★煮込み料理
15 蛎油豆腐 豆腐のオイスターソース煮込み
16 麻婆豆腐 マーボートウフ
17 蝦仁豆腐 海老の塩味煮込み豆腐
18 八 宝 菜 ハッポウサイ
19 家常磨芋 コンニャクの家庭風ピリ辛煮込み
20 乾焼蝦仁 海老のチリソース煮込み
21 沙醤蝦仁 海老のマヨネーズソース煮込み
★揚げ物料理
22 春  巻 ハルマキ
23 軟炸子鶏 若鶏のから揚げ
24 酥炸蝦仁 海老のフリッタ
★おこげ料理
24 什錦鍋巴 五目あんかけ
25 蝦仁鍋巴 海老のトマト味あんかけ
★スープ料理 ・・
26 蛋花上湯 玉子スープ
27 粟米上湯 コーンスープ
28 酸辣上湯 酸・辛味スープ
29 蟹肉魚翅 蟹肉ふかひれスープ
★炒飯(チャーハン)
30 蝦仁炒飯 海老入り
31 蟹肉炒飯 蟹肉入り
32 什錦炒飯 五目
33 茄莉炒飯 カレー味(野菜炒飯)
34 素菜炒飯 野菜
★湯麺(らーめん)
35 雲 呑 麺 ワンタンメン
36 担 々 麺 辛子ごま味(タンタン麺)
37 酸 辣 麺 酸・辛味スープ麺
38 雑 醤 麺 肉そぼろ味噌汁無し
39 雑醤湯麺 肉そぼろ味噌汁有り
★炒麺・炸麺(あんかけ)
40 蝦仁炒麺 海老入り焼き麺
41 什錦炒麺 五目焼き麺
42 蝦仁炸麺 海老入り揚げ麺
43 什錦炸麺 五目揚げ麺
★飯 (丼)
44 天 津 飯 蟹玉あんかけ丼
45 中 華 飯 五目あんかけ丼
46 麻 婆 丼 マーボー丼
47 中華鶏丼 鶏肉ピリ辛丼
48 唐揚げ丼 若鶏唐揚げ丼
★点心
49 焼 売 シューマイ
50 水餃子 スイギョウザ
★デザート
51 杏仁豆腐 アンニントウフ
52 布 丁 カスタードプリン
53 茉茶アイス マッチャアイス



中国料理 ポピーの料理写真etc・・・・・・













/