末廣屋

お店はこちら YahooＭａｐ！ 東大路通から泉涌寺に上がる交差点の角に末廣屋さんはあります。６０年くらい前からこの地で 商売しているようです。 粒餡とこし餡を混ぜ、平らにしたものに小麦粉をつけて焼いたもで、 半生菓子のため一日経つと少し硬くなっていました。 計り売りで最小単位は２００ｇ、９００円でした。板状のお菓子が１５枚くらい入っていました。 見た目が松の皮のようなのでこの商品名がついたのだと思います。

お店の入り口に、銘菓『老松』『かすていら』と書かれていたので カステラも買ってみました。確か一本８００円だったと思います。 スーパーのカステラと違って上品な甘さでしたが、まあ、カステラでした。

お店は、東大路通両側の商店街西側にあり、 冬場はガラス戸が閉まっていますが行燈（？）を目印にすればすぐ場所は分ります。